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簡單又好吃的排骨湯

生活 更新时间:2024-08-20 02:11:59

簡單又好吃的排骨湯(滋味3款排骨湯簡單易學有營養)1

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排骨湯

排骨湯不僅營養豐富,而且簡單易學,對于喜歡喝湯的小夥伴來說,小長假裡煲上一鍋湯慢慢享受,多麼惬意~今天給愛喝湯的小夥伴帶來幾種排骨湯的做法,有木瓜花生排骨湯、山藥紅棗排骨湯,還有蓮藕黃豆排骨湯,快來動動你的雙手,天天喝湯不重樣~

木瓜花生排骨湯

食材:

木瓜、花生排骨、鹽

做法:

1、木瓜削皮,去籽,切大塊;

2、花生仁洗淨,控幹水分。

3、排骨斬成段,洗淨,用鹽搓一遍。

4、将木瓜塊、花生仁和排骨同放鍋中,加适量水,煲至花生熟透即成。

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【山藥紅棗排骨湯】

食材:

山藥、排骨、紅棗适量

做法:

1.山藥去皮,洗淨,切大塊,浸入清水待用;

2.排骨洗淨,放入冷水,焯2分鐘撈出漂淨;

3.取砂鍋,放入排骨,放蔥結,姜片,紅棗;

4.加水,料酒,大火煮開5分鐘;

5.撇去浮末,小火炖80分鐘左右;

6.放入山藥,大火煮開,小火煲至山藥酥;

7.加鹽煲5分鐘,撒些蔥花即可。

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【蓮藕黃豆排骨湯】

食材:

500克肋排、250克蓮藕、100克黃豆、适量姜片

做法:

1)黃豆提前泡發;

2)蓮藕洗淨切大塊;

3)排骨沸水汆燙撈出沖淨;

4)鍋中加水,放入所有材料大火煮滾,轉小火炖煮約一小時,即可。

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編輯:王晶、林欣

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