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芋頭紅燒扁豆的做法

生活 更新时间:2025-04-03 10:49:48

芋頭紅燒扁豆的做法?扁豆摘洗淨,一掰兩三塊,備用熱鍋上油,爆香幹辣椒、蔥姜蒜,現在小編就來說說關于芋頭紅燒扁豆的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

芋頭紅燒扁豆的做法(芋頭紅燒扁豆的制作方法)1

芋頭紅燒扁豆的做法

扁豆摘洗淨,一掰兩三塊,備用。

熱鍋上油,爆香幹辣椒、蔥姜蒜。

倒入扁豆,煸炒。

加老抽1勺,炒勻。

加一碗熱水(骨湯更佳),大火燒開,轉中小火焖燒二十分鐘左右。

調入1小勺鹽。

調入2勺白糖。

調入1小勺雞精,大火五分鐘,收收湯汁,即可出鍋。

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