都說美好的一天從早晨開始。
美好的早晨醒來,要是能吃上一頓熱騰騰的早餐,那真是極好的。
不過有很多朋友因為晚睡,或者習慣睡前吃點東西,到了第二天早上就沒什麼胃口;再加上起得晚,上班急,索性就跳過了早餐。
雖然到中午很容易餓扁,但奇怪的是,自己的體重居然很穩定,甚至不升反降了!
咦,難道不吃早餐瘦得更快?
真相是什麼?
這就得說到我們吃一頓早餐,普通人選包子油條或者炒粉炒面的話,很容易就有600千卡左右的熱量。
胃口好的,甚至會吃到1000千卡。
那麼跳過一頓早餐,少攝入了大幾百千卡,單純從熱量角度來講,肯定是能夠幫助控制體重的。
而且,很多人早餐大多都是吃純澱粉或者糖油混合物(包子饅頭油條粉面粥等),這可能會導緻以下結果:
① 蛋白質攝入不足;
② 熱量不低;
③ 升糖指數高,胰島素反應高,抑制身體對脂肪的分解代餐。
所以按照這個角度來說,吃純澱粉或者糖油混合物的早餐,确實還不如不吃。
這麼說來,以後自己每天不吃早餐的話,既可以節省時間,還能順便減個肥,那真是一舉兩得了!
且慢,不吃早餐雖然能幫助控制體重,但是可不一定健康。
人的多數激素在早晨出現分泌高峰,此時吃早餐,理論上來說是最佳選擇。
習慣吃早餐的人,存在胃酸和膽汁的規律分泌,突然不吃早餐,胃和肝膽容易受傷。
健康規律的早餐,是減脂生活的儀式感。人生中的儀式感是很重要的。
少吃一餐,可能會造成蛋白質不足,那麼就需要合理補充。
此外,還有些人說,不吃早餐可能導緻中午和晚餐吃多,這樣更容易發胖。
實際上,如果你習慣早餐不吃的話,未必晚餐會吃多。
最關鍵的還是在于你整體的飲食結構:要有足夠飽腹感的纖維素、蛋白質和脂肪。
國外也專門做了一個實驗觀察,發現不吃早餐的人,并沒有比吃早餐的人攝入更多的熱量。
有些人執行8小時飲食,早餐的時間本來就偏晚,可能會安排在10點鐘,然後晚餐在下午6點鐘,這也是可以接受的。
重要的還是飲食結構要科學合理。
總結
01
倘若你習慣不吃早餐,可以不吃,但必須保證整體飲食結構合理。
02
吃高澱粉或者糖油混合物的早餐,還不如不吃早餐。
03
沒有必要為了減肥而不吃早餐,合理安排三餐飲食,更符合現代生活節奏和多數人的身體規律。
04
不管你幾點鐘吃第一餐,都把第一餐當成早餐來吃,一定要以低GI指數的食物為主,比如:粗糧 肉奶蛋 蔬菜。
值得注意的是,如果你有不健康的生活習慣,屬于膽結石高發人群,最好還是按時吃早餐。
我希望大家能夠認清,你的體重,并不是由于吃早飯或者是不吃早飯來決定的。
不要以為不吃早餐,就會變胖。
也不要以為吃了早餐,你就能不胖了。
不管之前的早餐習慣如何,它與肥胖之間并沒有直接的因果關系,而适當地改變飲食習慣,可能是更值得你考慮的一種減肥方式。
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