香,是一個奇妙的字眼。它不但描繪了人類嗅覺中最美妙的體驗,更是宗教祭祀活動中借以通達神明的唯一媒介。
焚香,曆來被認為是非常莊嚴神聖的一件事。而制香,則顯得有些神秘。
這一次,就請大家跟着小潘的鏡頭去看看,一根線香是如何誕生的。
1.清理雜質
拿到原料之後,第一件事就是清理雜質。由于沉香原料大多生長在野外,表面難免會附着一些雜質,這些雜質如果被混入沉香中,會影響到香料最終的表現,從而拉低這一批線香的等級。
2.粉碎原料
3.攪拌混合
在完成粉碎之後,就要開始加水攪拌。這個階段裡,水顯得非常關鍵,就像和面一樣,多了太濕,少了又太幹,想要得到幹濕适當的面團,就必須嚴格控制加水的數量。
4.壓制成型
在很多的展會現場,大家可能都見過手搓線香的表演。那是一種比較古老的工藝了。現在的大部分線香都是機器壓制的。不要以為制香有多傳統,在堅守品質原則的前提下,該與時俱進的地方,還是得跟上時代,否則,很難不被時代所抛棄。
5.整理線香
通過機器壓制出來的線香,就像一根根滾圓的龍須面。但是由于壓制過程速度較快,總會有那麼一兩根會出現互相糾纏的情況,這個時候,理香師傅手中的竹篾就派上了用場。他們會用很巧妙的手法,非常迅速的将糾纏在一起的線香歸攏到各自應在的位置,從而讓整羅線香能保持條理清晰,互不幹擾。方便後期的收納整理。
7.陰幹線香
經過整理之後的線香,需要在背光處陰幹,所以晾曬架一般都放置在背光通風的空間裡。
8.收香打捆
經過大概1-2天的陰幹之後,線香中的水分被蒸發完全,就可以收香打捆了。收香打捆看上去不算困難,但是制香師傅們幹淨利落的動作,還是赢得了衆人的喝彩。
9.切割線香
由于最初壓制的線香比較長,不太适合窖藏搬運。所以要按照一定的規範進行切割,一般線香的有21cm和10cm兩種長度。
10.窖藏陳化
窖藏算是制香的最後一步了,也是最關鍵的一步。即使是同樣的香料,陳化時間不同,香氣的味道也會産生巨大的差異。窖藏時間越久,香料的層次越豐富。一般香料至少陳化半年以上才會在世面上銷售,并且陳化時間越久香的價值也就越高。
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