地瓜紅心和黃心的區别-tft每日頭條

地瓜紅心和黃心的區别

生活更新时间:2024-08-21 10:01:03

濃縮之精華導讀：我們在買紅薯的過程中會發覺，目前市面上的紅薯有白心和紅黃心之分，那麼二者到底有啥差别，哪個更有營養成分呢？今日就來告知大夥兒，了解之後，就不用再瞎買了。

地瓜紅心和黃心的區别（白心和紅心有啥區别）1

1、白心紅薯

地瓜紅心和黃心的區别（白心和紅心有啥區别）2

白心紅薯澱粉含量高，葡萄糖、葡萄糖水、綿白糖等清甜味糖含量相對性較低，口味不太甜，吃下去覺得粉粉的，有點兒幹，可以煮粥用，還可以替代主食，因此吃白心紅薯的那時候要降低主食量哦。

2、紅黃心紅薯

地瓜紅心和黃心的區别（白心和紅心有啥區别）3

紅黃心紅薯澱粉含量少，糖份含量高，吃的時候味道口感更好，因此更受人們的喜愛，自然，在價錢上也會比白心紅薯更貴一些。

地瓜紅心和黃心的區别（白心和紅心有啥區别）4

不論是哪種類型的紅薯，他們全是低熱量、低脂肪、高膳食纖維的食材，常吃對身體好。

但吃的情況下，也有下列這幾個方面要留意：

1、空腹紅薯會胃燒心，胃炎、胃酸反流的人要少吃，以防病況加劇。

2、吃紅薯别忘記減主食。

3、吃紅薯要找好火鍋配菜，最好是配搭含有蛋白的食材也有蔬菜水果等一起吃。

4、吃紅薯要削皮。

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