真正的美味皮蛋瘦肉粥-tft每日頭條

真正的美味皮蛋瘦肉粥

生活更新时间:2025-04-21 21:23:47

真正的美味皮蛋瘦肉粥（超級簡單的皮蛋瘦肉粥）1

By _Confession

用料

大米 120克
裡脊肉 100克
無鉛皮蛋 2個
植物油 1小勺
水 1200克
姜絲少許
料酒 1小勺
香菜 1根
白胡椒粉 1小撮
鹽适量
蚝油
雞精

做法步驟

真正的美味皮蛋瘦肉粥（超級簡單的皮蛋瘦肉粥）2

1、姜絲放進去米放進去加水煮沸。然後就可以開始弄其他的配料了

真正的美味皮蛋瘦肉粥（超級簡單的皮蛋瘦肉粥）3

2、肉切片。放上面寫的調味料加姜絲腌制。用手抓入味。

真正的美味皮蛋瘦肉粥（超級簡單的皮蛋瘦肉粥）4

3、皮蛋切丁

真正的美味皮蛋瘦肉粥（超級簡單的皮蛋瘦肉粥）5

4、配菜弄好。

真正的美味皮蛋瘦肉粥（超級簡單的皮蛋瘦肉粥）6

5、等粥煮快熟了，在放皮蛋和肉。一直攪拌。肉熟了就可以放香菜了

真正的美味皮蛋瘦肉粥（超級簡單的皮蛋瘦肉粥）7

6、腌肉的時候就放了調味料。所以出鍋的時候就不用放了。

大米的營養功效

大米可提供豐富B族維生素；大米具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五髒、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效；米粥具有補脾、和胃、清肺功效。

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