誰說吃白米飯就會發福呢!其實,白米飯與肥胖不是劃上等号的!白米飯分解後的碳水化合物能夠被身體立即的消化、吸收、轉變成有用葡萄糖,可以被身體當成燃料直接使用。
所以,充份利用白米飯的好處就不一定會發福!其實,隻要充份利用人體所需要的三大營養素:碳水化合物、蛋白質、脂肪,就能擁有凹凸有緻的身材。
而三大營養素當中的碳水化合物,以白米飯為例,白米飯消化分解後産生的碳水化合物,最能被身體轉換成能量,而蛋白質與脂肪消化後,還必須與其它器官互相作用後而産生燃料的。
身體所需的三大營養素
一、碳水化合物的功效
碳水化合物又可稱為醣類,消化最快最容易被人體吸收,可以供應活動能量的主要來源。而醣類在人體能夠充份的被燃燒,産生二氧化碳與水份,不會産生其它的物質,所以,是人體所需的三大營養素最适當的能量。
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