東北烤冷面是有營養的哦。其不僅色香味俱全,而且其營養豐富,其的營養價值是不容小觑的哦。
一般而言,冷面是由荞麥粉制成,其纖維高且熱量低,它含有比白飯高出兩倍的維他命B,能維持眼睛及神經系統的正常功能,而且它還含有豐富的黃酮,還有研究顯示,它能減低膽固醇,增加血管壁的彈性,可預防高血壓。此外,冷面營養豐富,含有豐富的蛋白質、B族維生素、蘆丁類強化血管物質、礦物營養素、豐富的植物纖維等營養成分,适當的食用,能增強身體的免疫力,起到強身健體的作用。
冷面中含有豐富的氨基酸和膳食纖維,适當的食用能促進消化,促進腸道蠕動幫助排毒,身體内有毒素的人、胃口不佳、食欲不振的人群食用食用尤佳。
由此可見,東北烤冷面的營養價值極佳。喜愛吃冷面的朋友快來試一試吧,其會讓你食指大動,回味無窮哦。以上就是東北烤冷面的營養價值了,希望能幫到大家。
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