花椰菜
哈佛大學的一項新研究發現,十字花科蔬菜,如花椰菜(俗稱菜花),能預防膀胱癌。男性比女性的膀胱癌患病率高2到3倍。
烹調後的番茄
哈佛大學研究發現,每周食用番茄2到4次的男性患前列腺癌的風險減少了35%。但是,生番茄沒有這種保護作用,番茄紅素與一些脂肪類物質烹調才有利于人體吸收。
牡蛎
兩到三個牡蛎可滿足人體一天的鋅需求。鋅是男性生殖系統維持正常功能的重要元素。
花生醬
無論男女,心髒病都是第一殺手,但是,男性傾向于更早成為這種疾病的犧牲品。研究人員預言,花生飲食可能比美國心髒學會的推薦飲食更有利于降低心髒病風險。
西瓜
55歲前,男性比女性更易患高血壓。研究顯示,富含鉀的食品可降低高血壓和中風的危險。一大塊西瓜含鉀664毫克,含鉀量超過一根香蕉和一杯橙汁。
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