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孕婦補充葉酸并非隻能吃綠葉蔬菜

健康更新时间:2026-03-10 13:46:30

　　懷孕早期補充葉酸是非常重要的，有明确的證據證明葉酸可防止胎兒發生脊柱裂等疾病。

　　補充葉酸的方法有很多，最直接的就是吃葉酸片，但是多數人不願吃藥，而認為葉酸可以通過食物補充。

　　的确，選擇适當的食物可以補充足夠的葉酸滿足孕婦的需要。

　　但是，專家提醒，很多孕婦并不清楚什麼食物含有葉酸高，依靠想當然來選擇食物。比如知道菠菜含有豐富的葉酸，但卻以為葉酸隻是來源于有綠葉的食物。其實不然，葉酸隻是因為最早從植物食物的葉中分離出來，因此命名為葉酸，其實很多食物中都含有葉酸，包括動物性食物，甚至含量遠遠超過綠葉食物。

　　可見，葉酸含量豐富食物有動物肝髒、腎髒、雞蛋、綠葉蔬菜和堅果等，要達到孕婦每天約600微克的需要量是比較容易做到的。

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