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冷飲衛生指标堪憂 粵開展專項整治行動

健康 更新时间:2026-11-03 09:44:57

  新華網廣州5月30日專電(記者陳冀)廣東省質量技術監督局日前抽查發現,三成多冷凍飲品的衛生指标嚴重超标,廣東省就此專門開展專項整治行動。

  廣東省質監局此次共抽查該省17家生産企業的40批次産品,合格25批次,合格率為62.5%。不合格項目包括:菌落總數、大腸杆菌、糖精鈉、總固形物、總

  糖和脂肪含量。

  問題較為嚴重的是,9批次産品微生物指标超标,有的還是菌落總數和大腸菌群同時超标,其中“佛山市南海區官窯富康冷凍食品廠”生産的“淩康”牌提子冰棒菌落總數實測值超出國家标準的25.3倍,大腸菌群實測值超過國家标準的7.5倍。菌落總數和大腸菌群是衡量食品受污染程度的指标,消費者食用這些衛生超标嚴重的食品後,很容易患痢疾等腸道疾病,嚴重的可能造成中毒性細菌感染。

  廣東省已将抽查嚴重不合格産品移送稽查部門依法進行立案查處,目前,查處工作正在進行中。同時,針對抽查發現的問題,該省正在開展冷凍飲品專項整治,将嚴厲查處不良食品生産企業。

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