寒露時節，天氣漸漸變冷，但是依然幹燥，大部分的人仍受到秋燥的困擾，尤其是老人和孩子，更容易出現口幹舌燥、感冒咳嗽等秋燥不适。秋燥傷人，除了每日要多飲水，我經常喜歡做米糊當早餐飲品，簡單快捷，營養豐富還熱量低，還會根據季節的不同變化着花樣。這次我分享6款适合寒露時節喝的米糊搭配，每天換着做，花不了多少時間，香濃營養好喝，比牛奶養人，讓早餐更美味，不管是大人還是孩子都特别愛喝。

紅豆山藥米糊

【材料】：鐵棍山藥 适量，紅豆 25克，糯米 25克，紅棗 4顆、

【做法】：

1、準備好紅豆和糯米，提前用清水浸泡1個小時，或者可以提前一個晚上浸泡紅豆也是可以的，打米糊更好，還能節省時間。

2、将山藥去皮後清洗幹淨，然後切成塊狀，山藥在去皮的時候最好帶上手套，不然手非常容易過敏。

3、紅棗對半切開，去掉紅棗核；

4、将山藥、紅豆、糯米和紅棗放到破壁機中，倒入适量水，至最低水位線，選擇米糊按鍵，30分鐘就可以喝上，喜甜的可以放糖。

紅棗核桃小米糊

【材料】：紅棗 10個、小米 30克、核桃 3個、牛奶 600ml

【做法】：

1、紅棗洗幹淨去掉棗核，核桃取出核桃仁，時間充足的話可以提前浸泡一下小米；

2、把所有材料倒入豆漿機内，倒入适量的牛奶，水量在上下水位線之間，想要喝稀一點的可以加到1000ml，然後啟動豆漿功能；

3、大概30分鐘就能做好，紅棗已經足夠甜，孩子想喝甜的，可趁熱的時候放入白糖調味即可。

紫薯燕麥糊

【食材】：紫薯 适量、燕麥 适量、大米 适量、黃豆 适量

【做法】：

1、把黃豆用清水洗幹淨，紫薯去皮切小塊，燕麥清洗幹淨即可。

2、把切好的紫薯丁倒入豆漿機，再依次加入燕麥片、淘洗幹淨的大米；

3、然後加入600~800毫升的清水，喜歡吃濃稠點的就放少點水，開啟破壁機米糊模式或者豆漿模式，等待豆漿機工作完成；

4、非常細膩哦，口感也是不錯的，按個人口味添加冰糖，喜歡吃甜的可以放點糖，也可以不用加糖，紫薯自帶淡淡的甜味。

黑米黑豆芝麻糊

【材料】：黑芝麻 20克，黑豆 20克，黑米 20克，核桃仁 5個

【做法】：

1、平底鍋不放油，黑芝麻先下鍋小火炒香，炒到一捏就碎就熟了，如果有熟芝麻就直接用熟芝麻，不需要炒；

2、破壁機做豆漿不浸泡也行，但黑豆和黑米泡一下更容易吸收。單純的黑芝麻糊很齁嗓子，米的加入使之更有黏性更好入口。

3、把黑豆、黑芝麻、黑米以及核桃仁放入破壁機内，加入800ml的清水，喜歡濃稠口感的熬煮時可少加一些清水；

4、豆漿機選“米糊”模式，打好加适量冰糖調味，可以選擇過濾或者不過濾，倒出即可。

牛奶花生糊

【材料】：花生 100克，大米 30克，牛奶 适量，冰糖 适量

【做法】：

1、糯米、花生分别用水浸泡，花生泡好後剝去花生衣；

2、把花生米和洗幹淨的大米放入破壁機内，加入600毫升-800毫升左右的牛奶，啟動五谷豆漿模式，開始熬煮；

3、做好的花生糊倒入碗中，放代糖或蜂蜜攪拌均勻。

胡蘿蔔玉米糊

【材料】： 玉米 1根、牛奶 适量、大米 30克

【做法】：

1、先剝玉米粒，将玉米洗淨後先橫着切兩半，再對半豎着切兩半，用手指豎着一排排的剝下玉米粒，清洗幹淨；

2、大米淘洗幹淨即可；

3、大米和玉米丢進豆漿機，放适量的牛奶，最後程序選擇五谷豆漿或者玉米汁就好了。如果希望口感更加細膩嫩滑的，可以再過濾一遍。

4、完成！放入白砂糖或者冰糖就是甜口，不放就是奶香濃郁的玉米汁。

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