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正确炖羊肉做法

生活 更新时间:2025-01-23 07:56:37

正确炖羊肉做法(原味羊肉湯的做法)1

做法步驟

1、把羊肉切塊

2、羊肉涼水下鍋

3、焯羊肉

4、把焯好的羊肉過溫水,去浮沫,然後放進點壓力鍋裡,加蔥,大料,花椒,香葉

5、放水,沒過羊肉,一次性把水放足

6、定時二十五分鐘

7、出鍋時放鹽,胡椒粉,香菜調味

小貼士

最後出鍋時放鹽。

心情故事

羊肉是溫補的好食材,尤其是在冬季,煲一鍋原汁原味的羊肉,一家人圍在一起,邊喝羊湯,邊話家常,歡聲笑語其樂融融。

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