懷孕可以吃米線嗎?說到這個問題的時候,很多人都是不清楚的,當然大部分孕婦媽媽們也是不明白的。雖然在我們大多數人的現實生活中是可以經常吃到米線的,但是通常我們在吃米線的時候是不會考慮到這個問題的,我們大家所關心的一般隻是米線的營養價值以及口味的問題,往往就忽略掉這最根本的問題。
說到米線大家應該都是比較熟悉的,其實本身米線對于大家來說都是可以吃的,隻是近幾年來市場上面賣的那些米線和以前人們吃到的米線是不一樣的,而且還有很多黑心的商人,為了牟取更大的利潤,所以往往會不顧及食品的安全的。那麼,下面就來說說懷孕可以吃米線嗎這個問題。
米線的加工制作不敢保證,現在很多産品都不合格,如果想吃米線還是要買正規的米線在家裡自己做,否則還是盡量不要吃的好。
米線相關知識
米線含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質及酵素等,具有熟透迅速、均勻,耐煮不爛,爽口滑嫩,煮後湯水不濁,易于消化的特點,特别适合火鍋和休閑快餐食用。
專家解答:由于前一陣子電視上的質量報告曝光,好多生産米線的工藝流程都有衛生安全隐患,可能有存在寄生蟲的危險性,所以建議孕婦還是少吃為好。所謂頻率,沒有定論,建議少吃就是了,為了能夠優生優育,還是多吃其他的有營養的食物。
提示:米線在泡制過程中營養容易流失,因此米線需搭配各種蔬菜、肉、蛋和凋料,來增加營養。
孕婦适合吃哪些食物?
1應以選食中等加工的米、面、雜糧和幹豆類為主,盡量少吃精加工的米、面,多吃全麥片、小米、玉米面,粗細搭配,這有利于多攝取維生素和微量元素,防止營養缺乏症。
2蔬菜食品
是孕婦飲食中的主要副食品,其中應多選食綠葉蔬菜和含蛋白質較多的鮮豆類。含鋅較多的有:大白菜、蘿蔔、扁豆、茄子。含鐵較多的有:菠菜、胡蘿蔔、芹菜、黃瓜。含鈣較多的有:油萊、芹菜、大豆及其制品。含碘較多的有:芹菜、白菜、菠菜等。含葉酸較多的有莴苣葉、菠菜、韭菜、蕹菜、油菜、大蔥、馬鈴薯,還可多食用蘑菇、木耳、黃花菜、海帶、藕等。
3豆類食品
是植物蛋白的主要來源,尤其大豆蛋白質含量較高,含有豐富的亞油酸,是胎兒生長必需的脂肪酸,還含有較多的鈣、鐵和 B族維生素。其豆制品種類很多,皆可食用,其中豆芽含有豐富的維生素C ,能增加血管壁的韌性和彈性,預防産後出血,含纖維素也較多,能潤腸通便、防止便秘。
由于現在的米線的加工制作得不到安全認證,所以對于孕婦們來說一般還是要少吃的好,因為如果不小心吃到了有毒的食物,是會影響自己的健康的,更有甚者是會影響到寶寶的健康的,這是我們的孕婦媽媽們所不希望看到的一種情況,所以在以後的生活中,我們的孕婦們還是不要吃米線的好。
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