人參
今天呢給大家講一味很有“靈性”的名貴藥材,為什麼說很有靈性呢?
傳說,它生長上千年會變成穿着紅肚兜的胖娃娃或者頭戴紅花的美麗姑娘亦或者善良的白頭老翁,幫助受苦受難的人。
沒錯它就是東北三寶之一的人參。據說野生山參生長速度極其緩慢,每年隻能生長一克左右。因為它根部的形狀與人相似,被稱為“人參”。
人參地上部分分為“莖 葉 花 種子(果實)”而地下部分則分為“蘆頭 蘆碗 主根 支根和須根”
人參蘆碗
對于“蘆碗“一次大家可能比較陌生,而所謂的蘆碗也就是人參莖和根脫落時所留的疤痕,因為人參根和莖是一年一脫落的,所以每生長一年便會留下一個疤痕,也就是所謂的蘆碗,要想得知這顆人參是幾年參。一數便知!所以在辨别人參生長年份的時候蘆頭上的蘆碗起到了重要作用。
我相信大家都隻知道人參具有大補元氣,久服延年益壽的之功效,所以一般也沒啥禁忌一通亂吃,但是你知道怎樣正确食用嗎?
十八反歌訣
十九畏歌訣
在中藥“十八反”中說“諸參辛芍叛藜蘆”,也就是說人參是不可以和藜蘆一同服用的,在中藥“十九畏”中講有“人參最怕五靈脂”所以人參也不可以同五靈脂服用,在中醫中大夫一般還會告誡不能同蘿蔔一起吃,因為人參具有補氣作用,而蘿蔔具有下氣的作用,所以不能同吃。
咱們隻說了人參不能與什麼食物一起吃,但是你知道嗎?不是整根的人參都可以服用的嗎!
蘆頭
在傳統中醫中,人參隻有根和根須能入藥,而蘆頭是不能入藥的,我國古代中醫書籍中有:“人參不去蘆令人吐”的記載,所以又把參蘆作為“天然的催吐劑”。所以在中藥入藥的時候我們都是給人參去蘆頭的。
怎麼樣聽到這是不是感覺又長知識了?
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