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強筋健骨食療方千斤拔紅棗雞腳湯

美食 更新时间:2024-07-02 14:53:25

  強筋健骨食療方-千斤拔紅棗雞腳湯

  【來源】:民間藥膳方

  【原料】:雞腳6隻,千斤拔100克,花生仁(連衣)100克,紅棗10枚(去核),椿根藤60克。

  【做法】:千斤拔、棒根藤洗淨切碎,雞腳用開水燙過,去膜及爪甲,洗淨。将全部用料一齊放入鍋内,加清水适量,武火煮沸後,文火煲3小時,再加入上等魚露及味精調味即可,飲湯吃雞腳肉紅棗與花生仁。每天1料。

  【功效】:強筋健骨。用于風濕痹證日久、肝腎俱虛之下肢酸軟;或産後氣血兩虧之下肢痿軟無力;或中風後遺之步履困難、雙膝酸軟乏力者。

  附:其他相關食療方

  1、治病後氣血雙虧:鮮牛肉150克(剁成肉末),枸杞20克,與大米100克同煮粥。粥熟時加适量姜末,熟後加油鹽調味食用。有健脾強胃、補中益氣、強筋健骨功效,适用于病後脾胃虛弱、氣血兩虧、體虛浮腫、營養不良。

  2、核桃食療:性味甘、平溫、無毒。功效:補腎養血,潤肺納氣,潤腸止帶,強筋健骨,通潤血脈,潤肌烏發,固牙齒,補虛勞。主治:核桃肉治下焦虛寒,腎氣虛弱,小便頻數,四肢無力,腰腿疼,筋骨痛,虛勞喘嗽,女子崩帶,核桃夾可治噎嗝,遺精、遺尿。

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