聰明女人不會相信這些補血謊言

　　誤區1：多吃豬肝補血

　　豬肝是豬體内最大的解毒器官，各種有毒代謝産物和飼料中的某些有毒物質，都會留在豬肝内，并經它解毒後進入腎髒，再通過小便排出體外。豬肝中含有毒素的血液是分散存于數以萬計的豬肝窦中的，豬肝有營養也有大量毒素，補血效果微弱，不宜多吃。

　　誤區2：阿膠能補血

　　很多人都認為阿膠補血，其實血絕對不是靠吃當歸、阿膠就能補充的。阿膠不能直接補血，而是通過驢皮的收斂功能使血暫時地會聚起來（阿膠是用驢皮熬出來的），集中在一處發揮作用，從而使機體的狀态暫時得到好轉。如果你的脾胃功能正常，就是吃米飯、饅頭也能補血。這才是正确的“補”的原則。

　　誤區3：喝牛奶能補鐵

　　牛奶是含有豐富的蛋白質和其他營養物質，但是含鐵量不高，而且人體對牛奶中的鐵元素的吸收率隻有10%，基本上難以補給充足到經期性貧血的女性所需的鐵元素，因此，依賴喝牛奶來補鐵補血是不可行的。

　　誤區4：紅糖補血效果好

　　民間一直流行紅糖水可以補血的說法，女性在月經期以及産婦分娩後，都經常喝紅糖水來補血。然而專家指出，紅糖水并沒有民間傳說的補血等神奇功效。專家表示，紅糖并沒有人們傳說中的“益氣養血”、“促進子宮收縮，排出産後宮腔内淤血，促使子宮早日複原等神奇功效，事實上紅糖并沒有補血的有效成分，而且紅糖提純不夠，裡面還可能含有雜質。

　　誤區5：吃肉不如吃菠菜

　　菠菜是蔬果中少有的含鐵量較高的蔬菜，于是許多愛美的女性就覺得吃菠菜既可以補鐵補血，又可以保持曼妙的身材，便更傾向于吃菠菜，少吃肉。可是研究說，與菠菜相比，肉是鐵的更好來源。牛肉、雞肉内含有的鐵元素可以吸收15%-35%，但菠菜中的鐵元素隻能吸收2%-20%。因此吃肉才是首選。

　　誤區6：蔬果不可補鐵

　　大家都知道蔬果都富含維生素C、檸檬酸及蘋果酸，以為沒有鐵元素就不可以補血。其實是錯誤的，大部分蔬果的确幾乎不含鐵，但是蔬果所含的有機酸成分可以與鐵作用成化合物，從而增加鐵在腸道内的溶解度，有利于鐵的吸收。

　　誤區7：吃紅棗可補血

　　吃紅棗的确可以補血，但是隻是單吃紅棗就幾乎沒有補血了，因為單吃紅棗，人體的吸收率不高，所以其效果不明顯。可是如果紅棗搭配其他食物一起吃，補血效果會出人意表。

　　女人補血吃啥好

　　1、玫瑰酒：能活血

　　為臉上的雀斑、黃褐斑而苦惱的女性，多為肝郁氣滞者，常伴有胸脹痛、月經不調、胸悶、氣滞、抑郁等症狀。可嘗試玫瑰酒，玫瑰花具有行氣解郁、疏肝和胃、活血止痛的功效。

　　2、龍眼肉：含鐵質

　　龍眼肉即桂圓肉，每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素A、B，葡萄糖和蔗糖等，具豐富的鐵質。龍眼湯、龍眼酒等食物，推薦孕婦和産婦食用，是頗佳的補血食物。

　　3、桑葚幹：天然鐵

　　桑葚幹是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的，每100克含鐵42.5毫克，是水果中的補血果。一般建議将桑葚幹煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以補血，還可以美容。

　　4、紫葡萄幹：補血

　　紫葡萄是很好的補血水果。将葡萄曬制成幹後，每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過程中，最大限度地保留了葡萄皮，也有利于葡萄幹中一些穩定營養素的保留。小貼士：葡萄皮的營養含量遠遠高于果肉，如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等。

　　5、黑棗與蜜棗幹：補鐵養血

　　幹棗裡最為推崇的是黑棗和蜜棗，每100克含鐵量在3.7—3.9毫克之間，也算是補血食物中的佳品，幹棗中還含有豐富的維生素C，維生素C是促進鐵離子吸收的重要因子。小貼士：但幹棗含有豐富的膳食纖維，不利消化，所以每日不宜多食，而且最好是煲湯、煮粥食用。

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