小孩偏食是讓家長朋友都非常頭疼的一件事,的确想要改變一個人的口味确實是件不容易的事,包括我們大也一樣,很多大人對于自己不喜歡的口味也是避而遠之,孩子偏食并不是天生的,與後天的飲食和生活習慣也是有很大關系的,如果及時發現孩子偏食時,及時的幫助孩子糾正飲食習慣,還是可以轉變過來的。
首先要了解孩子偏食的原因,有的放矢地采取措施,例如,有的孩子某次吃過了頭,從此就不再愛吃,那麼可以用“改頭換面”的形式出現,以引起孩子的食欲,有的不吃有腥膻的食物,那麼,就應該注意提高烹調技術;有的因家長無原則的遷就孩子撒嬌,則應改變其任性的壞習慣。
注意孩子年齡特征,改進烹調技術,以培養對食物的興趣,如幼兒吃蔬菜,宜切得短,便于咀嚼;對豆腐、蘿蔔等缺乏鮮味的,要注意葷素結合、講究菜的味道;即注意營養全面,又要多樣化,使孩子産生好奇心,以引起食欲。
根據兒童的思維特點,用行動形象的教育方法,誘導孩子懂得吃各種食物的好處,以改變偏食的習慣,例如,有的男孩想當跳高運動員,則家長可循循善誘地對孩子說:“好好吃飯,吃各種菜,這樣可以長得高、力氣大,跳得高”,也可觀看科普電視、電影,讓孩子了解食品的營養,以轉變對食物的态度。
家長在孩子吃飯的時候,要給孩子創造一個良好的飲食氛圍,不要在吃飯的時候批評孩子挑食偏食,強制性的往孩子嘴裡放食物,這樣會讓孩子對吃飯形成一種恐懼或逆反心裡,這樣會加重孩子偏食的現象,家長應該多鼓勵和表楊孩子。
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