男人防腎虛 一周補腎食譜

　　腎虛了沒有：腎虛作為一個中醫概念，分為很多種。其中最常見的是腎陰虛、腎陽虛。腎陽虛的症狀為腰酸、四肢發冷、畏寒，甚至水腫;腎陰虛的症狀為"熱"，主要有腰酸、燥熱、盜汗、虛汗、頭暈等。此外，長期腎氣不足、腎精衰弱還可能造成身體其他部位的不适，從一些細節可以觀察。

　　一周補腎食譜：

　　星期一：

　　天然“偉哥”——韭菜

　　在中醫裡，韭菜有一個很響亮的名字叫“壯陽草”，還有人把韭菜稱為“洗腸草”，不但如此，韭菜還有很多名字。韭菜還叫草鐘乳、起陽草、長生草，又稱扁菜。韭菜入藥的曆史可以追溯到春秋戰國時期。在《本草綱目》中，韭菜的功效是：“生汁主上氣，喘息欲絕，解肉脯毒。煮汁飲，能止消咳盜汗。”

　　以韭菜為主料做成韭菜炒雞蛋、韭菜炒肉等，或以韭菜為主料包餃子、包子等。

　　星期二：自古就有羊肉——壯陽

　　早在1800年前，醫聖張仲景就将當歸 生姜羊肉湯歸為食療方劑，載入《金匮要略》。而《本草拾遺》更是将羊肉與人參相提并論，認為它是溫補、強身、壯體的肉類上品。現代營養學也證實，羊肉不僅營養豐富，還含有微量性激素，的确有壯陽作用。

　　杜仲炖羊肉：羊肉是冬季餐桌上的常見菜，屬熱性，本身就有助陽的作用，而杜仲則是補腎的良藥，能緩解腰膝酸軟、疲倦遺精的症狀。杜仲是杜仲樹的樹皮，《本草經集注》裡記載，在選擇杜仲時可以把它折斷，裡面有像棉纖維一樣的白絲，就是質量較好的杜仲。

　　可以取20克杜仲配合250克羊肉做成“蜜月菜”進補，一般先把杜仲煎成藥湯，然後再把藥汁加在炖羊肉裡，一周吃一兩頓就可以了。

　　注意：這雖是一道藥膳，也不宜連續服用，隻要覺得腰膝酸軟等症狀緩解了，就要停一停。

　　另外，吃羊肉進補禁忌較多：

　　一是不宜與醋、茶葉同食，否則會降低壯陽效果，産生鞣酸蛋白質，引發便秘;二是忌與西瓜、黃瓜等涼性食物同食，否則不僅會大大降低羊肉的溫補作用，還會有礙脾胃功能。

　　星期三：小小豆腐壯陽有功

　　别小看一塊小小的豆腐，其實，豆腐和中，生津潤燥，與其他食物配伍，可有補腎壯陽，養陰益血之功效，為滋補強壯之品。适用于身體虛赢，陽痿遺精，小便頻數等症。

　　同時亦可作為中老年人的保健滋補膳食。可用豆腐做成各種各樣的“豆腐菜”，如黃豆芽炖豆腐、雪裡蕻炖豆腐、麻辣豆腐、五香豆腐等。

　　星期四：男蝦女蟹

　　男士壯陽勿忘吃蝦

　　男性食補，威風凜凜的蝦将軍實在不可忽視。中醫養生認為，蝦味甘性溫，有補腎壯陽的功能。現代營養學家一緻認為，蝦營養價值豐富， 脂肪、微量元素(磷、鋅、鈣、鐵等)和氨基酸含量甚多，還含有荷爾蒙，有助于補腎壯陽。

　　在西方，也有人用白蘭地酒浸蝦以壯陽，鑒于此，便不難知道為何扶陽不可缺少蝦了。

　　星期五：

　　海中雞蛋——淡菜

　　淡菜又名珠菜、殼菜。含豐富蛋白質、碘、B族維生素、鋅、鐵、鈣、磷等。中醫認為淡菜補肝腎、益精血，可治療各種虛勞之症。其味鹹，性溫，有溫腎固精、益氣補虛功效。适用于男子性功能障礙、遺精、陽痿、房勞、消渴等症。男子常食可強壯身體增強性功能。

　　推薦：

　　松花淡菜粥：原料：皮蛋1個、淡菜50克、粳米、鹽、味精各适量。做法：皮蛋、淡菜、粳米共煮粥，加鹽、味精調味即可。功效：補益肝腎，益精血，除煩，降火。适用于高血壓病。

　　星期六：

　　河中的牛奶——牡蛎

　　牡蛎，又名蚝。既是食物，也可入藥。含有豐富的鋅元素及鐵、磷、鈣、優質蛋白質、糖類等多種營養素。其味鹹、性微寒。《神農本草經》中記載“(牡蛎)久服，強骨節，殺邪氣，延年”。《本草綱目》記載，吃牡蛎肉“能細潔皮膚，補腎壯陽，并能治虛，解丹毒”。牡蛎殼是一味中藥，性微寒，味鹹，入肝、腎經，能平肝潛陽、散結軟堅、收斂固澀。

　　曆史上拿破侖與恺撒就十分喜愛吃牡蛎，男子常食牡蛎可提高性功能及精子質量。可以和山藥、芡實、蓮子、豬肉一起煮，能治療腎虧。還可以将牡蛎和甲魚一起炖，或者做韭菜炒牡蛎肉，放一點牛肉或羊肉，達到蛋白互補，口感也非常好。

　　星期日：

　　鮮活水産——魚類

　　沿海地區的居民多食魚類食物，因此他們常是子孫滿堂。人們發現，魚類是滋養性欲的理想食品，特别是鲨魚肉，作為性愛的“催化劑”至今仍享有盛譽。魚肉含有豐富的磷和鋅等，有“夫妻性和諧素”之說。

　　部分職業暗藏不育風險 男人如何提升精子質量?

　　中國人口協會發布的調查結果顯示，我國不孕不育患者目前已超過4000萬，占育齡人口的12、5%。而20多年前，我國育齡人群中不孕不育率僅為3%。在快速增長的不孕不育患者中，25~30歲的人數居多。而近年來男性不育增高趨勢比女性不孕還要明顯。

　　精子傷不起 部分職業暗藏不育風險

　　相比卵子，精子更脆弱。局部溫度升高，如長時間開車、電焊作業等，都會引起精子少、弱，甚至把手提電腦放在大腿上、手機放在褲兜裡等，也會影響到精子的生長。

　　我國男性的精液質量正以每年1%的速度下降，特别是從事司機、企業高管、IT等行業的男性已成為不育的高發人群。

　　盡管研究人員還不能準确地解釋上述差異的原因，但他們指出，生活和工作環境，是造成這些特殊群體不育的主要原因。對此，專家表示，部分職業的工作環境由于久坐、應酬多等原因，導緻男性不育症的發生。

　　司機：局部高溫，謀殺精子。司機長時間保持久坐不動，血液循環減慢，身體内部靜脈回流受阻，同時由于透氣性差，緻使局部高溫，影響睾丸的生精功能，便進一步導緻男性不育，甚至發生睾丸壞死。

　　企業高管：應酬多，醉酒傷精。因工作原因，許多男性企業高管應酬不斷，頻繁舉杯。研究表明，近年來，因飲酒緻精子數量降低、活力降低、畸形精子、死精的比例逐漸升高。長期飲酒或大量飲酒，可造成慢性或急性酒精中毒，造成約70%的精子發育不良或喪失活動能力。因為酒精容易引起性腺中毒，損害生精細胞，抑制男性性激素的合成，使雄性激素減少，導緻性功能下降甚至陽痿，進而影響生育能力。

　　IT人士：久坐憋尿，生精有礙。一天至少八小時是坐在電腦前的工作性質，令IT族常常處于久坐、憋尿、接觸輻射的狀态，使睾丸局部高溫，易發生前列腺炎及睾丸生精障礙，并嚴重影響精子的質量、數量與活力。

　　預防不育 來多一點醋

　　現代人的不良生活習慣無疑是誘發不育的一個重要原因。泡夜店、長期熬夜、久坐不運動、吸煙、喝酒、大魚大肉等因素，都可以造成睾丸生精能力下降。另一方 面，化學制劑的污染，例如農藥、食品添加劑的大量使用，都市汽車、工廠等排放有毒揮發性重金屬或廢物，也都有可能是扼殺“小蝌蚪”的殺手。

　　男性預防不育，首要的是提升成年男性體質狀況，就要加強平時的身體鍛煉。還有一點千萬不容忽視，就是通過合理膳食來調節身體平衡，清除體内垃圾。男性不要吃太多油膩和辛辣食物。

　　懂得養生的男性最好少飲酒，在魚、肉、青菜、米飯之餘，用醋做佐餐飲品能最有效地調節膳食營養均衡。

　　科學吃出健壯“種子”

　　研究表明，煙葉中的尼古丁有降低性激素分泌和殺傷精子的作用。凡每天吸30支煙者，精子存活率僅有49%，吸煙者體内雄性激素的分泌量比不吸煙者少16%至47%，從而使生産精子的能力相應降低。

　　長期酗酒會對睾丸的生精細胞造成損害，影響精子産生。如果改掉這些壞習慣，多吃些可以強壯精子和清除毒素的食品，幫助排出體内的毒素，就可以給精子一個幹幹淨淨發育的環境。

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