冰箱儲存食物七宜-tft每日頭條

冰箱儲存食物七宜

健康更新时间:2026-01-12 23:04:03

　　蔬菜，尤其綠葉菜需要放冰箱

　　蔬菜，特别是綠葉蔬菜在室溫下存放時，其中的營養成分會逐漸損失，而且亞硝酸鹽快速增加，購買後應當立刻用保鮮膜或塑料袋包好，分包放在冷藏室内。有些人先用報紙包上再放入塑料袋，保濕效果更好些。

　　酸奶必須放冰箱

　　酸奶在室溫下存放，其中的乳酸菌會很快死亡，失去部分保健價值，而且容易讓口感過酸。

　　消毒奶必須放冰箱

　　消毒奶在室溫下存放會很快細菌超标；在冰箱中存放也要在48小時之内喝完，開封之後更是幾小時内飲完為好。

　　熟肉制品必須放冰箱

　　熟肉制品當中可能滋生細菌，甚至是多種危險的緻病菌；豆制品比肉制品更加容易發生微生物大量繁衍的情況，它們最好能放在冰箱深處靠内壁的地方，或者放入保鮮盒中。

　　這些食物長期儲存時需放冰箱

　　另外一些東西，如果短時間内吃完，并不需要放入冰箱；但如果存心希望長期保存，也需要放入冰箱。

　　蝦仁等海鮮幹品

　　比如蝦仁等海鮮幹品，非常容易在室溫下吸潮而品質劣變，不僅因為蛋白質的分解而産生刺鼻的氨味，而且會産生緻癌的亞硝胺。

　　醬類調味品

　　又比如各種醬類調味品，它們室溫下雖然能夠臨時存放，但是卻會緩慢地發生脂肪氧化和風味變化的問題。如果的确在兩個星期内都吃不完，還是放在冰箱裡比較放心。沙拉醬和番茄沙司等不太鹹的調味醬，開封之後是必須放在冰箱裡的。

　　理論上來說，如果不談安全性，也不考慮節約資源的問題，僅僅就産品的品質而言，絕大多數食品其實在低溫下長期存放都有更好的保存效果。比如一些朋友談到茶葉密封之後在冰箱中保存能夠減少香氣的損失。又比如說，家裡的油脂、花生醬、芝麻醬等放在冰箱裡，能存放更久的時間而不氧化；哪怕是咖喱粉、五香粉之類香辛料，放幾個月之後，低溫下也會比室溫下品質更好一些。對于肉罐頭來說，放在冰箱裡存一年，B族維生素的損失比在室溫下保存時要少。

　　多數産品在0-1℃下保存比4-6℃效果更好，比如大部分蔬菜和北方的水果。但考慮到能耗問題，通常隻有冷藏肉類放在-1℃~1℃之間。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

健康發際線長痘痘是什麼原因
1、發際線部位長痘可能是毛孔堵塞，也可能是毛囊發炎，也可能是經常熬夜，吃辛辣刺激性食物引起的。2、因... 2023-07-08
健康枸杞泡水一次放多少粒
1、在日常生活中，如果想要泡枸杞，一次抓30粒左右較為合适，然後用溫水浸泡，水溫在60-80度左右。... 2023-07-08
健康年糕放冰箱裡發黴了還能吃嗎
1、年糕發黴了不能吃。2、年糕是用糯米做成的糕點，糯米發黴了就好比是我們平常吃的米飯發黴了一樣，是不... 2023-07-08
健康糖耐空腹可以喝水嗎
1、不可以的。葡萄糖耐量檢查是一種葡萄糖負荷試驗，整個試驗中不可吸煙、喝咖啡、茶和進食、飲水，禁食期... 2023-07-08
健康吃什麼增加免疫力
1、多吃五谷雜糧。在夏天每天必須吃一碗五谷雜糧，不僅對身體好，而且有美容的效果，可以保持皮膚的彈性，... 2023-07-08
健康山楂長期服用有什麼好處
1、山楂中含有胡蘿蔔素、山楂素以及三萜類烯酸和黃酮類營養物質，能夠舒張血管，從而可以起到降低血壓和血... 2023-07-08
健康 tet2突變陽性是白血病嗎
1、是，Tet2（tet癌基因家族成員2）是新發現的骨髓惡性腫瘤患者4q24上的腫瘤抑制基因，有發生... 2023-07-08
健康紅心火龍果不能和什麼一起吃
1、火龍果不宜與牛奶一起吃火龍果中營養非常的豐富，含量最高的就是維生素c，對于紅心的火龍果來說，花青... 2023-07-08
健康睡覺淌鼻血什麼意思
1、鼻子出血的原因有很多，有局部的，也有全身的，還有身體缺水，有可能是上火或者是血液系統疾病，鼻腔幹... 2023-07-08
健康螃蟹不可以和什麼一起吃
1、吃螃蟹時不宜同時飲茶，茶水不但會沖淡胃液，減弱胃液對螃蟹所帶細菌的殺菌作用，而且茶水中含有較多鞣... 2023-07-08
健康吃葡萄有哪些好處
1、提神醒腦：葡萄富含酒石酸、檸檬酸、沒食子酸、蘋果酸、糖、氨基酸、維生素等營養素。進食後可刺激腦部... 2023-07-08
健康什麼人不适合吃褪黑素
1、青少年不能吃褪黑素青少年正處于生長發育時期，身體的狀态也在處于不斷發展，如果長期依賴于褪黑素來補... 2023-07-08
健康長期喝黑咖啡的危害
1、黑咖啡喝多了，容易加重心髒病和高血壓，還會容易引起胃病，引起神經緊張等等。适當的飲用黑咖啡對身體... 2023-07-08
健康透骨草泡腳的功效與作用
透骨草為大戟科植物地構葉的全草。性味：苦、辛，溫。歸經：入肺、肝二經。1、祛風除濕，該品辛溫，辛能行... 2023-07-08
健康眼袋如何消失
1、黃瓜片敷眼，睡前在眼下部皮膚上貼無花果或黃瓜片，堅持下來可收到減輕下眼袋的美容效果。也可利用木瓜... 2023-07-08
健康老年人跪坐好處
1、跪坐其實是非常養腰的，可以有效的治療腰痛，因為出現腰痛的原因大多數都是脊椎不正、血液循環不良等，... 2023-07-08
健康屍臭對人體有害嗎
1、有。2、“有的,屍體腐化分解後會産生氣體物質(如硫化氫、氨、甲烷、二氧化碳等)和液體物質(如硫醇... 2023-07-08
健康如何去除黑眼圈最快方法
1、用熱毛巾敷眼不僅有很好的消腫效果，還能淡化眼部的黑眼圈。早上起床之後發現有黑眼圈，在洗臉的時候就... 2023-07-08
健康女生立冬吃什麼補身體
1、闆栗:闆栗性溫味甘，入脾、胃、經，富含糖類、膳食纖維、多種維生素、脂肪、澱粉以及多種微量元素，具... 2023-07-08
健康血糖高飲食注意事項
1、多吃一些粗雜糧，如燕麥、麥片、玉米面等，因為這些食物中有較多的無機鹽、維生素，又富含膳食纖維，膳... 2023-07-08
健康吃什麼可以補腎
1、鮮蝦、泥鳅以及鯉魚等多種海鮮和魚類，都含有極其豐富的優質蛋白、礦物質以及維生素等營養物質，在平時... 2023-07-08
健康人犯懶的原因是什麼
1、懶惰是人人都有的，但是為什麼在實際的生活中，還是有勤勞的人，因為這些勤勞的人，在心裡，都有一條準... 2023-07-08
健康吃橘子會上火嗎
1、多吃橘子會上火。橘子中含有大量糖分，吃1千克桔子能産生1400卡熱量。當過多吃橘子後産生的大量熱... 2023-07-08
健康利膽片的功效與作用
1、消炎利膽片的功效作用是清熱，祛濕，利膽。用于肝膽濕熱所緻的脅痛、口苦；急性膽囊炎、膽管炎患者。2... 2023-07-08
健康 36度正常嗎
1、正常人口腔的溫度是36.3到37.2。36度也在正常範圍之内，雖然相對會偏低，36度的體溫有可能... 2023-07-08
健康沉香作用與功效
1、沉香作為一種中藥，具有行氣止痛、溫中止嘔、納氣平喘的功效，對于人體來說有很好的作用。沉香有一定的... 2023-07-08
健康經常戴口罩的壞處
1、會造成輕微的缺氧。2、降低了身體對自然界的适應性。3、破壞了鼻腔黏膜血液循環。4、從人的生理結構... 2023-07-08
健康鴿子煲湯的功效與作用
1、鴿子湯營養非常豐富，非常适合于産後孕婦，或者手術以後進行調養的人。因為鴿子湯它含有大量的營養物質... 2023-07-08
健康細胞壁的作用
1、細胞壁的作用是保護細胞和支持細胞。2、細胞壁分為3層，即胞間層（中層）、初生壁和次生壁。胞間層把... 2023-07-08
健康安甯黑風山地址
1、黑風山位于昆明市安甯市鳴矣河鄉、八街鄉、縣街鄉境内，距昆明市區約60餘公裡，山體呈南北走向，群峰... 2023-07-08

tft每日頭條

> 健康

> 冰箱儲存食物七宜

冰箱儲存食物七宜

相关健康资讯推荐

热门健康资讯推荐

网友关注