黃精山藥雞湯防攝護腺肥大-tft每日頭條

黃精山藥雞湯防攝護腺肥大

美食更新时间:2025-04-29 19:29:15

　　黃精山藥雞湯防攝護腺肥大

　　黃精山藥雞湯防攝護腺肥大

　　“少年排尿噴過山，老人小便滴到鞋”，可謂許多更年期男性生理狀态的最佳寫照！随着年齡的增加，男性攝護腺體因男性賀爾蒙的長期刺激，容易造成攝護腺肥大的問題，引起膀胱無力、尿量孝頻尿等症狀，嚴重影響日常生活。中醫師表示，想要預防攝護腺肥大，不妨适度食用黃精山藥雞湯來加以調理。

　　有鑒于此，專家特别設計一道制作簡單、材料淮備容易、兼顧美味營養，且有助平補肝腎、強化血管彈性的“黃精山藥雞湯”，給有攝護腺肥大問題、正值更年期階段的男性朋友參考。

　　黃精山藥雞湯的做法

　　材料：黃精5錢、山藥1兩、香菇6朵、老母雞1隻、姜片4片或适量、蒜頭（剝皮）2瓣、鹽巴适量。

　　作法：

　　1、幹香菇洗淨後，泡入1小碗冷水，浸泡1至2小時後泡發後撈起（泡菇水要留着備用），切去蒂頭，再将香菇切半備用。

　　2、黃精洗淨，山藥去皮切塊。

　　3、加熱滾水，将老母雞切塊燙最多1分鐘，撈起馬上沖冷水洗淨備用。

　　4、取湯鍋，放入冷水及泡菇水（共約3公升左右）、黃精、山藥、姜片、蒜瓣、雞肉及香菇，以中火加熱至滾（或水裡快速起泡，快要滾時），馬上關蓋并轉小火。

　　5、轉小火續煮約50分鐘，中間不可以開蓋。

　　6、開蓋依個人口味适量加入鹽巴調味後，馬上蓋鍋蓋，轉中火再續煮10分鐘，将鹹味煮進雞肉中完成。

　　功效：

　　将山藥與黃精一同食用，可平補肝腎、平肝熄風，減輕腦部壓力，使人耳清目明。特别是，黃精為一種平補肝腎的藥材，适度食用有助于強化血管彈性、保護人體細小微血管健康，對于泌尿道微血管保健也有一定作用，對于更年期男性朋友好處多多。

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