二十四節氣中,小滿的名稱最費解。其實,它和麥子的成長有關
每年太陽到達黃經60°時為小滿,時間大概在5月21日或22日。小滿是二十四節氣中第八個節氣。二十四節氣大多可以顧名思義,但是小滿卻有些令人費解。其實,小滿的名稱和農作物的成長有關,在南方一些地區,“小滿”這一名稱還關系到雨水與灌溉。
物候 小滿有三候
所謂物候,主要指動植物的生長、發育、活動規律與非生物的變化對節候的反應。例如,植物的冬芽萌動、抽葉、開花、結實、落葉;動物的蟄眠、複蘇、始鳴、交配、繁育、換毛、遷徙等,均與節候有密切關系。小滿有三候,一候野菜秀,二候靡草死,三候麥秋至。這三候充分反映出了小滿節氣的物候特征,陽氣始生,麥子将熟,夏日将至。
“小滿天天趕”,到了這個節氣,就要為割麥子做準備了
農事 小滿節氣農諺
古人根據他們對太陽的觀測,将一年的時間分為二十四份,是為二十四節氣。這些節氣的命名反應了季節、物候現象、氣候變化三種特征。在農業方面,二十四節氣的應用十分廣泛,每個節氣都有相應的農諺配合,這些諺語可以說是農事耕作的指南。“小滿未滿,還有危險。”小滿時節人們不能隻是簡單地等待着收獲,在小滿期間還要時刻注意“熱幹風”的襲擊,否則一年的收成将會受到威脅。 注意澆水保持小麥長勢,注意好田間的管理是這個節氣最重要的工作。
食俗 小滿時節吃苦菜
飲食與節令是緊密相關的。在小滿節氣,人們有吃苦菜的習俗。小滿雖然寓意着豐收的到來,但其時卻恰是青黃不接的時候,因此在過去,很多百姓不得不用苦菜來充饑。吃苦菜也就成了小滿節氣的獨特食俗。
小滿節氣,陽氣始生,全國開始步入夏季。此時,清熱消暑的食物才是養生的佳品
養生 小滿嚴防皮膚病
小滿節氣正值五月下旬,氣溫明顯增高,如若貪涼卧睡必将引發風濕症、濕性皮膚病等疾病。此外,小滿節氣還是皮膚病的高發期。在養生方面,要特别注意“未病先防”。飲食調養方面宜以清爽清淡的素食為主,多吃具有清利濕熱作用的食物。
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