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經期能吃丁香魚嗎

健康更新时间:2024-10-18 07:51:35

　　可能很多人都不知道丁香魚是一種什麼樣的魚類，丁香魚其實就是我們生活中常常叫做小銀魚的魚類，這樣丁香魚在飲食裡面是常常出現的，在飲食的烹饪裡面也是層出不窮。丁香魚可以幫助人體有用延緩衰老的作用，對于經期的女性朋友來說是可以食用這個丁香魚的。

　　丁香魚中含有比較高的蛋白質成分，并且魚類裡面都會含有一些高價值的氨基酸成分，丁香魚也是不例外的。這些營養成分對于經期的女性朋友來說都是非常有幫助的。

　　丁香魚，也叫“小銀魚”，産自東海深海水域，魚雖然個體小，但營養價值很高，系小型經濟魚類。

　　食療作用

　　據祖國藥典記載：“海蜒，味鹹性溫，有清熱、止瀉之功效。”民間還用于治療慢性腸炎、肺結核等症。

　　據分析，丁香魚含大量烯酸(DHA)和廿碳五烯酸(EPA)，這兩種不飽和脂肪酸對人體預防和治療心血管循環系統的疾病具有特殊療效。而脂溶性的VA、VE，對人體防癌，抗癌延緩衰老具有極為重要的作用。

　　丁香魚要冷凍保存才不會變色變味，食用時用溫水略為漂洗，可以去除冰渣，日本人常用來煮粥食用，台灣人民也如此，對兒童與老人最為滋養。

　　飲食做法

　　其肉質鮮美，營養豐富，整條可食;又是海産的調味品。佐餐時，用它泡湯、或拌涼菜、或炒蛋等均宜，香味撲鼻，生津開胃。

　　例如：辣炒丁香魚

　　原料：丁香魚、腰果、蔥花、紅辣椒末

　　做法：

　　1、丁香魚先用沸水煮10分鐘，将丁香魚煮軟後撈起，瀝幹水份備用。2、起油鍋，用中溫将丁香魚及腰果分别炸過，時間各約8分鐘，再撈起瀝幹油備用。

　　3、将番茄醬放入鍋中，加入糖、鹽與鮮雞粉煮溶，再加入蔥花、紅辣椒末，最後放入丁香魚及腰果拌炒均勻即可。

　　以上是和大家解釋的關于經期能吃丁香魚嗎這個問題，希望大家看完之後對于這個丁香魚的了解會更多。女性朋友們在月經的時候身體是比較虛弱的，所以就需要進食的一些帶有營養的食物，這樣可以幫助身體吸收更多的營養，幫助恢複精力。

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