盤點吃生姜和幹姜的好處
盤點吃生姜和幹姜的好處
吃鮮生姜的好處:
增食欲,緩衰老,中老年男性常會因胃寒、食欲不振導緻身體虛弱,可常含服鮮姜片,刺激胃液分泌,促進消化。鮮姜不如幹姜那樣有強烈的燥性,滋潤而不傷陰,每天切四五薄片鮮生姜,早上起來飲一杯溫開水,然後将姜片放在嘴裡慢慢咀嚼,讓生姜的氣味在口腔内散發,擴散到腸胃内和鼻孔外。
吃幹姜的好處:
治療腎虛陽痿,幹姜溫中散寒,健胃活血,枸杞子滋補肝腎,益精明目,此藥膳可治療由于腎陽虛衰引起的陽痿、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸軟、倦怠等。不過,姜屬辛溫食品,隻能在受寒情況下應用,但是也不能用太多,以免破血傷陰。如果同時有喉痛、喉幹、大便幹燥等症狀時,建議不要用姜,以免加重症狀。取約500克雄鯉魚一條,幹姜、枸杞子各10克。取鯉魚肚内之魚(即雄魚腹中白色果凍樣物質雄魚精囊腺),與幹姜、枸杞子同煎,煮開,加料酒、鹽、味精适量調味即成。空腹時服食,隔日吃1次,連服5日。
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