韭菜的做法有什麼?材料:韭菜500克,核桃肉100克,蝦仁20克,芝麻油、精鹽、味精各适量 ,今天小編就來說說關于韭菜的做法有什麼?下面更多詳細答案一起來看看吧!
材料:韭菜500克,核桃肉100克,蝦仁20克,芝麻油、精鹽、味精各适量。
韭菜洗淨,切成3厘米長的段備用。
蝦仁用溫開水浸泡30分鐘後再洗淨備用。
核桃去殼取肉洗幹淨備用。
先将鍋用旺火加熱,下植物油,燒至八成熱後入核桃肉、蝦仁,改用中火炒至熟後,再入韭菜翻炒片刻,加精鹽、味精調味後食用。
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