高溫侵襲

你是否覺得每日口幹舌燥

食欲下降、心情異常煩悶呢？

如何消暑？

噔噔噔~

雲浮特色水果為你解憂！

盛夏時節

不少水果相繼成熟進入采摘期

各種水果構成了雲浮夏季獨特的味道

下面，一起來盤點雲浮特色水果吧！

1 郁南無核黃皮

昵稱：人間小酸甜

特點：果肉鮮嫩多汁，酸甜爽口，每食一顆，幸福的滋味便從心底開始發芽。

流金铄石，暑氣正旺，行走在郁南林野之間，金澄澄的果實早已爬上枝頭。

盛夏之時，請你到郁南來，赴一場味覺與視覺雙重享受的無核黃皮盛宴。

今年4月，郁南無核黃皮上榜中國地理标志農産品（果品）品牌聲譽前100位。

小果子承載希望，自2002年開始，郁南開始舉辦無核黃皮節慶活動，一年一度的盛會打開了黃皮更廣闊的想象空間。至今，郁南已經連續20年成功舉辦無核黃皮盛會，成為全省黃皮産業交流合作的重要平台。

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這抹酸甜走向世界，2022年郁南無核黃皮推介會正式開幕！

2 共成青梅

昵稱：浪漫小青果

特點：爽脆、甘甜，好味道！

“甘甜可口。”“酸酸甜甜，開胃首選！”……以新興話梅為代表的新興涼果是新興人的集體記憶，也是全縣農産品加工産業的重要組成部分。

涼果加工業以青梅最為出衆，爽脆酸甜，口感十足，還有其他形形色色的涼果，如話梅、橄榄、芒果、木瓜等。口味包括酸甜辣甘，顔色有紅白黃青等多種。涼果依靠其獨特的口感獲得了衆多人的喜愛，已經成為不少市民居家旅行必備的零食。

曆經近40年的發展和探索，以新興話梅為代表的新興涼果家喻戶曉，多個産品榮獲國家級獎、中國博覽會金獎。新興話梅成功申報為國家地理标志保護産品，專用地方标準獲批通過，更是将“新興涼果”知名度推上了一個新高度。

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來看“粵字号”優秀品牌！新興涼果：一顆青梅從“小零食”做成大産業

3 河口呂宋芒

昵稱：芒果中的戰鬥機

特點：果實特大，品質上等

又是一年芒果飄香時，郁南縣河口鎮處處呈現出一片豐收景象。依托得天獨厚的氣候優勢和土壤，河口鎮種植的芒果果品優質、早熟，果質清甜嫩滑無絲，果大香甜，口感極佳。其中芒果中的佳品——呂宋芒，更是該鎮優稀特産。

說起郁南呂宋芒的來曆，須追溯至1931年，當地村民謝桂生在外地工作期間，有一天，他途經廣州，通過他的同僚盧灼元從嶺南大學用5塊銀洋購買了兩棵呂宋芒果嫁接苗，運回村裡種植（隻成活1棵）。從此，郁南地區出現了首棵呂宋芒果樹。謝桂生試驗用芽接法成功嫁接第一棵呂宋芒果樹，随即把芽接法技術傳授給别人。因此，使用芽接法種植呂宋芒果樹的人如雨後春筍般出現，從而形成了河口鎮呂宋芒果遠近聞名的繁榮景象。

4 新興香荔

昵稱：懂事的小核果

特點：肉厚核小，肉質爽脆，果香濃郁，一顆吃完嘴裡滿是餘香。

“你好，我們新興香荔和别處的荔枝可不一樣，你看看，核小肉厚，果香濃郁。”在日前舉辦的新興香荔品嘗推介會，新興縣六祖鎮塔腳村村幹部耐心地向前來品嘗、購買香荔的市民介紹新興香荔的種類、特點、價格等。

推介會當天，新鮮采摘下來的2500多斤香荔在低溫保鮮的環境中轉運到順德陳村鎮，在推介會上亮相時依然顆顆飽滿、粒粒鮮紅，保持着在枝頭的新鮮狀态，十分誘人。

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六祖鎮：新興香荔進灣區 挖掘産業新潛能

5 白石西瓜

昵稱：消暑神器

特點：皮薄囊紅，甘甜爽口多汁

白石西瓜皮薄多汁，輕輕切開一道小口，瓜皮就沿着開口爆裂開來，瓜瓤紅通通、水靈靈，一口咬下去，滿口汁水，又甜又沙……

"天上甘露美，白石西瓜甜"，白石西瓜因其口感清甜而廣受市場青睐。該瓜全部在黃泥地種植，西瓜體型較适中，瓜重每隻普遍6到12公斤，是該縣白石鎮特色農業産品，也是雲浮特産之一。 說起雲安縣白石西瓜，知道的都會豎起大拇指，白石鎮種植西瓜已有多年的曆史，其個大、皮薄、汁多、味甜的品質赢得了大家的好評。

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雲安白石西瓜上市！預計産值可達4000萬元

6 安塘金鑽鳳梨

昵稱：閃亮“緻富果”

特點：肉香果甜，每一口都是甜蜜

盛夏時節，安塘的鳳梨迎來了豐收。走進雲城區安塘街道安塘村委石頭地村的鳳梨種植基地，放眼望去，隻見木公塘水庫波光粼粼，密密麻麻的鳳梨苗挂滿果實，一壟接一壟鋪向遠處，鳳梨在驕陽的照耀下猶如“金鑽”閃閃發亮。

“金鑽”閩南語諧音“真贊”，是非常棒的意思，以金鑽為名的鳳梨是菠蘿中的優良品種。近日，雲城區安塘街上市的金鑽鳳梨着實“火”了一把，線上線下搶購一空。金鑽鳳梨香甜可口，清脆無渣，被當地群衆稱贊為名副其實的“緻富果”。

據了解，為進一步發展村級集體經濟，擦亮農業特色品牌，安塘街充分發揮黨建引領作用，通過“黨支部 合作社 農戶”的基本模式，活用村中閑置土地，今年累計在紅營村委、安塘村委、塱頭村委種植金鑽鳳梨200多畝，預計産值約540萬元。

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200多畝的“夏日限定香甜”，安塘金鑽鳳梨來了！

7 寶珠釋迦果

昵稱：佛系“冰淇淋”

特點：果肉口感綿密紮實，如脂似膏，果香清新醇厚，味道甘甜。

“端為寶地靈氣森，應與丹荔珠光潤，名已脫俗非凡珍，一品鮮甜味絕塵。”

在寶珠鎮龐寨村早禾村的釋迦果基地，一棵棵釋迦果樹苗輕吐嫩綠，長勢喜人，呈現出勃勃生機。

“釋迦成熟之後的味道，有一種濃郁的純甜，入口像是奶香冰淇淋。”釋迦果含有豐富的維生素和蛋白質，營養價值高，其果肉口感綿密紮實，如脂似膏，果香清新醇厚，味道甘甜。釋迦果的成熟時間為盛夏6月，每年6月進行第一次采摘後，果樹随即繼續開花、結果，收獲期長達半年。

甜蜜的事業，帶來甜蜜的收獲。據了解，該村的釋迦果種植基地面積500多畝，預計年産值2000萬元以上。

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這種水果長相“佛系”，“世界第一甜”，郁南寶珠鎮就有！

以上七種水果，無一不是盛夏消暑的佳選，接下來，請選出你心中最愛的雲浮特色水果吧！

選出你心中最愛的雲浮特色水果吧！(可多選) 1 郁南無核黃皮 2 共成青梅 3 河口呂宋芒 4 新興香荔 5 白石西瓜 6 安塘金鑽鳳梨 7 寶珠釋迦果 提交

【南方日報、南方 記者】李婉芬 崔洪銘

【制圖】崔洪銘

【創意】楊再佳

【作者】 李婉芬；崔洪銘

【來源】 南方報業傳媒集團南方 客戶端

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