貧血女性的養血食療方
貧血女性的養血食療方
膠芪棗湯
阿膠9克,黃芪18克,大棗10枚。先水煎黃芪、大棗,水沸1小時後取湯,将阿膠納入湯藥中溶化,服用湯汁。
每日1劑。阿膠補益血液,黃芪、大棗補氣生血,三味同用能補氣養血,用于貧血的補養和治療。
三紅補血益顔粥
紅棗12枚,枸杞30克,血糯米50克,紅糖30克。洗淨紅棗、枸杞、血糯米,置于鐵鍋中加清水,先用旺火煮沸,改用文火煨粥,粥成時加入紅糖,調勻。
每日1劑,早、晚分服。有養肝益血,補腎固精,豐肌澤膚的功效,适用于營養不良,缺鐵性貧血,面色蒼白,皮膚較幹燥及身體瘦弱者。
菠菜豬肝湯
新鮮連根菠菜200~300克,豬肝150克。将菠菜洗淨,切段。豬肝切片。鍋内水燒開後,加入生姜絲和少量鹽,再放入豬肝和菠菜,水沸後肝熟,飲湯食肝及菜。
可佐餐食用。豬肝、菠菜兩味同用能補血,用于缺鐵性貧血、面色蒼白者的補養和治療。
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