高血壓能吃風幹腸嗎-tft每日頭條

高血壓能吃風幹腸嗎

美食更新时间:2024-07-22 19:19:00

　　高血壓的患者現在是越來越多了，出現這麼多的高血壓患者是和我們的飲食有關系的，我們吃入了太多的垃圾食物而又缺乏運動，這樣導緻了高血壓的出現，很多高血壓的患者知道自己需要忌口，所以就不敢吃肉類，那麼高血壓患者就一點肉都不可以吃嗎？我們一起看看下文的分析吧。

　　風幹腸是采用肉類做成的，那麼高血壓患者不能吃肉類是不是風幹腸就不适合高血壓患者呢，其實肉類除了含有脂肪外也含有豐富的蛋白質，而這些都是人體必須的，所以适量的吃應該沒問題。

　　風幹腸是指以肉類為原料，經切，絞成丁，配以輔料，灌入動物腸衣經發酵、成熟幹制成的肉制品，是我國肉類制品中品種最多的一大類産品。

　　大衆做法

　　輔料

　　孜然半把，白酒1兩半（56度二鍋頭最香），老抽适量（上色用），辣椒粉适量，熟花椒粉一把，小茴香一把。

　　做法

　　1、把腸衣洗淨，泡開。

　　2、把肉切小塊，肥肉可以切細一點，我喜歡把肥肉剁碎。

　　3、把調料都放入肉中，攪拌均勻。

　　4、用漏鬥把拌好的肉裝進腸衣。

　　5、裝好後分節紮緊，挂在通風處，晾7到10天。

　　6、把晾好的腸上鍋蒸，水開後中火蒸40分鐘。

　　7、晾涼就可以切片食用了。

　　在上面的文章裡面我們介紹了高血壓的患者是需要忌口的，很多東西高血壓患者是不可以吃的，上文介紹的風幹腸是采用肉類制作而成的，風幹腸裡面含有很多的蛋白質和脂肪，高血壓患者想要吃風幹腸可以吃一點就好，不要吃太多。

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