我們都知道鈣對于孩子的重要性，鈣能促進孩子的成長發育，有利于骨骼的發展，使孩子長的更高。那麼孩子如何補鈣呢？吃什麼補鈣？樣補鈣最有效最科學呢？下面一起來看看吧。

　　孩子補鈣的12巧妙飲食法

　　鈣是孩子骨骼發育不能夠缺少的一種元素，那麼究竟吃什麼能夠幫助孩子補鈣呢？下面我們就一起來看看吧。

　　孩子不能喝牛奶，不要煩惱，他可以從别的食品中得到充足的鈣質。以下是12種提高孩子飲食中鈣含量的有效且健康的方法。

　　1、巧克力和草莓牛奶

　　如果孩子不願意喝白色的純牛奶，你可以給他添加了其它味道的牛奶，雖然這些牛奶比一般牛奶多了一些卡路裡，但是它們鈣的含量是相同的。

　　2、酸奶

　　酸奶的種類和味道有很多種，有的酸奶是盛在杯子裡的，有的是包裝在軟管裡可以吸吮的等等，相信裡面肯定有一種是你孩子喜歡的。

　　3、奶酪

　　所有種類的奶酪都富含鈣質，選擇那些含2%脂肪或低脂肪的種類以減少全脂肪和飽和脂肪的攝入。

　　4、松軟幹酪

　　可以單獨吃也可以混在孩子最喜歡的水果中一起吃。

　　5、含鈣橙汁

　　8盎司(約226克)橙汁所含的鈣(300毫克)相當于一杯牛奶中鈣的含量。

　　6、椰菜和深綠色有葉蔬菜

　　你可以試試不同類的綠葉菜，比如羽衣甘藍葉、蕪箐甘藍以及芥菜。還可以試下罐裝的、新鮮的、冷凍的等不同種類以及添加牛油來調味。

　　7、豆奶

　　不論你所選擇的是純豆奶，還是香草味、巧克力味、還是草莓味的豆奶，要先确認是不是加鈣的産品。現在市面上出售的豆奶一般都加鈣，其鈣的含量同普通牛奶的鈣質含量相同。

　　8、豆類食品

　　不僅僅是青豆，所有的豆類食品我們都應該多吃，如菜豆、花豆、雲豆以及鷹嘴豆。它們大多數都含有數量可觀的鈣質。

　　9、糊狀食品

　　孩子們喜歡幫你把東西放進攪拌機裡，先将牛奶和酸奶放進去，然後讓孩子自己選擇一種喜歡的水果加進去。

　　10、湯

　　用牛奶而不是清水來勾兌肉湯，或西紅柿湯。

　　11、燕麥和煮熟的熱麥片

　　當你用牛奶煮麥片的時候，它們會比清水煮的更加濃稠好味。

　　12、蔬菜上面的奶酪醬

　　學會用脫脂牛奶制作一種低脂的奶酪醬，把這種醬澆在孩子吃的每一種蔬菜上，從椰菜到菜花到土豆都可以。會用脫脂牛奶制作一種低脂的奶酪醬，把這種醬澆在孩子吃的每一種蔬菜上，從椰菜到菜花到土豆都可以。

　　怎樣補鈣最有效最科學

　　1、提倡母乳喂養新生兒，因為母乳中含有嬰兒體内代謝所需要的鈣;人工喂養的嬰兒需要添加輔助食品，如蛋類、瘦肉類、豆制品及動物肝髒等，這些食物都含有豐富的鈣，可以補充其鈣攝人量的不足。

　　2、怎樣選擇富含鈣的食物？地球上各類生物所處的鈣環境差異較大，海水中的鈣元素含量排在各類元素的第五位，因此浸泡在海水中的動植物是理想的補鈣食物。此外，蝦皮、芝麻醬、乳類、蛋類、豆類、堅果類及深顔色的蔬菜等都是補鈣的好食品。

　　3、鈣在體内轉運過程中，必須有維生素D的協助。維生素D通過一系列複雜的轉化，才能夠調節鈣、磷代謝，從而促進骨骼形成，富含維生素D的食物有魚肝油、動物肝髒、蛋類及肉類等。同時要注意讓孩子多進行戶外活動，接受陽光的照射，以促進體内維生素D的合成。

　　4、鈣與磷是一對親密的夥伴，然而，如果磷攝入過多，将影響鈣的吸收。一般鈣與磷的比值為1：1.2～1：1.5兩者相比要特别注意補充鈣，因為磷廣泛存在于自然界的食物中。

　　5、我國居民的日常飲食以植物性食物為主，其含有的草酸、植酸、纖維素較多，這些物質與鈣結合，形成不溶解的物貢，從而影響了鈣的吸收。為了減少該物質的形成，可以先用開水将一些含草酸等較多的綠葉蔬菜焯一下，使食物中含有草酸、植酸等物質溶解在水中，以減少其在食物中的含量。

　　6、在日常飲食中，如果攝入過多的脂肪，脂肪便會與鈣結合，形成鈣皂，稱為皂化作用。該物質從糞便中排出，使鈣丢失，因此，在日常飲食中應控制高脂肪類食物的攝人。

　　7、鈣在堿性環境中不溶解，從而使鈣的吸收利用率降低;而酸性環境可以使鈣保持溶解狀态，利于鈣的吸收。維生素C、檸檬酸等可以使腸道pH下降，有利子腸道對鈣的吸收。

　　8、在日常飲食中，如果攝人過多的低聚糖，如食糖、甜品等，就會消耗體内的鈣，從而降低體内的鈣含量。

　　9、精神過度緊張或壓抑、缺少運動的兒童，即使在日常飲食中的鈣攝人量充足，也可能會出現缺鈣的現象，因此，在生活中，特别是在進餐時應該給孩子創造一個良好的輕松的氛圍。

　　10、糾正孩子偏食、素食等不良飲食習慣，力求達到平衡膳食。

　　這裡需要提醒父母的是兒童補鈣并非多多益善，兒童補鈣過多會導緻骨化過早，阻礙、影響身高發育。同時，對于長期服用鈣劑的孩子，血鈣、尿鈣容易高出正常值，而産生高鈣尿症，也容易産生腎結石，而且結石的質地硬，不規則且數目多，從而影響腎髒的健康。相對而言，從飲食中補鈣比較安全。

　　結語：每個人都需要補鈣，尤其是孩子，孩子補鈣的産品有很多，我們可以選擇其中幾種寶寶喜歡吃的。但是，補鈣也不能盲目進行，科學補鈣才是最重要的哦，這點大家要記住。

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