很多的人都知道有錢難買老來瘦，其實老年人還是瘦一點比較健康！但是現在很多的老人都有肥胖的困擾，你們知道老人肥胖的原因有哪些嗎？老人肥胖危害又是什麼呢，生活中很多的老人肥胖會引起很多其他的疾病，老人肥胖疾病有什麼呢，看看詳細的介紹吧！

　　目錄

　　1、老年人肥胖的原因 2、老年人怎樣防止肥胖

　　3、中老年人減肥原則 4、中老年人的中醫食療減肥法

　　5、老年人運動減肥的注意點 6、老年人運動減肥的要求

　　7、适合老人減肥的米飯食譜 8、老人晚上吃什麼利于減肥

　　老年人肥胖的原因

　　老年人肥胖的原因十分複雜。其發胖的原因與年齡有關。年過40即可見迹象，年過50尤其顯着，年紀愈大愈加肥胖。

　　老年人肥胖的危害大，尤其容易因為肥胖引發下列疾病。

　　高血壓

　　肥胖人易患高血壓，患病率為正常人的3倍。随着肥胖程度的增加，患病率進一步增加，同時伴有高脂血症。

　　冠心病

　　老年肥胖所帶來的高脂血症，使動脈硬化進一步加重，在其他因素的作用下，極易發生冠心病。老年人的冠心病以中醫所說的痰濕體質類型之人，尤易罹患。

　　荷葉灰是一味中藥材，減肥效果非常強大，适用于一些肥胖特别厲害的女性和那些久經減肥而不見成效的肥胖女性，每次6-20克，每日3次，連服1個月，體重可以下降10多斤。而且荷葉灰大有來頭，是一個宮廷秘方，出自明祖朱元璋的禦醫戴思恭所着的《證治要訣》：“荷葉灰服之，令人瘦劣。今假病，欲容體瘦以示人者，一味服荷葉灰。”湖北衛視曾經找了2名志願者對荷葉灰的效果進行評測，發現荷葉灰是多種減肥方法唯一能減掉脂肪的方法之一，所以荷葉灰瞬間爆火，當然荷葉灰制作比較複雜，有新聞爆料江西贛州出現大量假黑色荷葉灰，主要特征是顔色發黑，跟草木灰類同，而真的荷葉灰顔色是焦黃的。荷葉灰也可以和炒白術搭配，炒白術有健脾祛濕的效果，配合荷葉灰一起使用，效果更佳。

　　糖尿病

　　長期持續性肥胖，糖尿病的發生機率明顯增加。有人統計，糖尿病在正常人群中，發生率為0.7%。體重超過正常20%者，糖尿病的發生率為2%;超過50%者，則糖尿病的發生率為10%。

　　膽囊炎、膽石症 肥胖人易發生膽固醇膽結石，并常合并膽囊炎。

　　感染 肥胖人的免疫力低下，常易發生細菌性合并病毒性感染，一旦發生，則恢複較慢。

　　(6)骨關節疾病、痛風症的發病率明顯上升。

　　老年人怎樣防止肥胖

　　肥胖是近年來困擾許多人的難題，肥胖通常是由于營養過剩和缺乏鍛煉所緻。随着生活水平的日益提高，老年人患上肥胖症的人越來越多，因此，老年人做好肥胖的預防措施非常重要。

　　一，多參加運動

　　主要進行耐力性運動，譬如慢跑、自行車、太極、步行、球類、舞蹈、體操、遊泳等。在運動的時候，一定要記住不要過于劇烈，以免受傷，時間可以長一些，以消耗多餘的能量，這種運動也叫作“有氧運動”。

　　二，讓生活變得有規律

　　飲食要有營養，并且要合理。每餐不能太飽，睡眠不能過多，這樣，既滿足了生理需要，又避免了能量儲備。比如在早上五六點起床後，參加适當的運動，對預防肥胖大有益處。

　　三，崇尚清淡的飲食

　　飲食最重要的是要做到定量、定時、少食葷、少零食、多食素，适當飲水，保持日飲7—10杯白開水。礦泉水與茶水是減肥的理想飲料。進食時應當細嚼慢咽，可促進飽腹感，切忌暴飲暴食和不吃早飯。

　　老年人肥胖的危害甚大，比如肥胖者容易患心腦血管疾病，治療費用高昂，此外，肥胖緻使老年人行動極為不便。

　　為了讓自己的晚年生活更舒适更幸福，及時做好肥胖的預防措施很關鍵。

　　老人要注意飲食防止肥胖

　　老年人由于身體機能逐漸退化，因此，要特别注意飲食。那老人飲食要注意些什麼呢？老人飲食要注意補充鈣質，控制食鹽的攝取量，要多吃些植物性的食品。下面就來具體的了解一下老人飲食要注意的一些事項。

　　一、防止肥胖

　　血壓的升高程度是與肥胖成正比，同時肥胖人的糖尿病發病率高。肥胖促進動脈硬化，成為心髒病和中風的原因。

　　引起肥胖的原因是因為吃得過多，攝取的熱能多于消耗的熱能，剩下的部分轉變成脂肪積于體内，日積月累，中年時潇灑利索的風度漸變成步履蹒跚、大腹便便的形象了。

　　要防止肥胖，首先不要吃得太多。青年時的飯量不變，到中老年之際就顯得超量了，因為年紀大了活動相應地也就減少了，所以更重要的是要盡量多活動，消耗多餘的熱能，以期益壽延年。

　　二、補充鈣質

　　在日常進食的食物之中，盡管大部分情況下鈣的供應量是足夠的，但由于食物中其他影響鈣吸收的因素很多，如植物葉莖中葉酸過多，鈣磷比例不合适等;最主要的是老年人胃腸道功能減退，鈣的吸收相應減少。而代謝排出的量并不因吸收少而降低，反而有所增加。老年人骨折之後常常難以愈合，缺鈣是一個很重要的因素，因此在老年人的食物中增加鈣的攝取是很重要的。

　　三、控制食鹽攝取量

　　世界許多國家提倡低鹽飲食，盡量降低鹽的攝取量。日本提出食鹽合适的攝取量10克以下，如身體适合，一天的攝取量1克即足以滿足要求，隻是吃飯時沒有什麼味道。

　　在美國，飲食用鹽量5克以下。我國目前還沒有标準，但是減少食鹽的攝取量是勢在必行，特别是北方居民“口重”，喜食鹹食，更要引起重視。其實這個問題應該從孩子吃飯起就要注意到，隻不過對老年人更為重要些。

　　四、預防缺鐵性貧血

　　由于我們的膳食以谷類為主，所以很容易引起體内鐵供應不足，久而久之就可能産生缺鐵性貧血。

　　尤其以女性貧血更為顯着，絕大部分是屬于缺鐵性貧血。年輕婦女貧血，部分人是由于保持體形節食所緻;而相當一部分是吃得不好，加上生理因素更易患貧血。因此，中老年人更應注意這個話題。

　　五、多吃植物性食品

　　動物性食品中纖維素含量少，飽和脂肪含量高，這對老年人來說是無益的，因此老年人要吃些植物性食品。增加纖維素的攝取量，對預防便秘和腸道腫瘤有一定意義。

　　中老年減肥四足四少原則

　　俗話說，有錢難買老來瘦。有專家指出，身材纖細的老年人要比身材粗壯的老年人更健康。然而，有些老年人在追求纖細身材的過程中采用了個别比較極端的方法，市第六人民醫院内三科主任羅傑表示，老年人瘦身要科學。

　　近日，筆者在市中區影都附近一健身房裡看到，準備鍛煉的中老年人都不算太胖，但是多數身上都用上了加速脂肪燃燒的“利器”：保鮮膜、束腰帶、不透氣的衣褲，并努力地跟着健身教練的動作做。不一會兒，一個個都累得氣喘籲籲、大汗淋漓，一個小時的快速鍛煉，讓不少中老年人不得不中途退出，而其他人也累得筋疲力盡。

　　“這種高強度鍛煉不适合每一位中老年人。”羅傑認為，中老年人堅持鍛煉的意識觀念很好，但是鍛煉的種類很多，一般中老人更适合低強度、持續時間長的運動，比如慢跑、散步、簡單的健身器械等，這些運動不會增加心腦血管的負擔，也利于瘦身。

　　中老年人減肥原則

　　中老年人的肥胖畢竟不同于年輕人，人一旦上了年紀，如果過于肥胖，很容易患上各種疾病，尤其是老年人，太肥胖了，很容易誘發各種心腦血管疾病，中老年人減肥的時候都應該注意些什麼呢？現在就來看看小編總結的中老年四足四少減肥原則吧，希望能助您健康減肥。

　　1、碘的攝入要足量

　　碘是人體不能缺少的礦物質，碘缺乏時，人會出現甲狀功能減退的症狀，新陳代謝會降低，脂肪的分解速度因此會減慢，甚至會因此不再分解，這樣一來，不僅不能減肥，反而還會不斷增肥。所以，中老年減肥期間，一定要保證碘的足量攝入，隻有這樣才能保證正常的代謝速度，并預防粘液性水腫的發生。中老年人平時可以多吃些含碘的食物，比如海帶、海鮮等。

　　2、保證纖維素的攝入量要充足

　　中老年人的消化道運動能力降低，很容易出現便秘的症狀，要想從根本上治療便秘的症狀，就一定要保證纖維素的攝入充足，纖維素不僅可以通便，還能防止高血壓、動脈硬化和糖尿病。在粗糧、藻類、蔬菜等食物中，纖維素的含量就比較豐富，所以，中老年朋友平時的時候可以多吃些。

　　3、鈣質的攝入要充足

　　随着人們年齡的增加，體内的鈣質會慢慢減少，一旦過了四十歲，人體一旦缺鈣的話，骨頭就會變得又軟又脆，一點小的碰撞都有可能會造成危險，所以補鈣是許多中老年者都面臨的問題，要多吃一些鈣質含量豐富的食物，如骨頭湯等，必要時可口服鈣片或活性鈣。

　　4、蛋白質和維生素的攝入要足量

　　人到了中年後，體内的分解代謝能力會加強，對蛋白質的消化利用率卻下降，所以，中老年人平時一定要保證蛋白質的攝入量充足，才能滿足日常身體所需，平時的時候應該多吃瘦肉、豆制品、牛奶和蛋類等蛋白質含量多的食物。但是由于中老年人的吸收功能降低，所以，食物中的維生素往往會無法得到充分利用，所以，很容易導緻體内的維生素缺乏，但是，維生素對延緩衰老有着重要的作用，所以，中老年人平時應該多吃水果、蔬菜，必要的時候，還可以吃些維生素片。

　　5、減少脂肪的攝入

　　脂肪的攝入會加重中老年人的肥胖症狀，容易引發心血管疾病，所以，中老年人減肥期間應該少吃脂肪含量高的食物，最好能用植物性脂肪代替動物性脂肪。

　　6、減少食鹽的攝入

　　食鹽中的鈉含量比較高，很多中老年人之所以容易患上高血壓，往往就是平時飲食中攝入了太多鹽，一般來說，中老年人每日攝入的食鹽量應按制在5克以内;而高血壓和冠心病患者，要控制在3克以下，所以，為了健康考慮，中老年人的飲食要盡量清淡。

　　7、減少熱量的攝入

　　随着年齡的增大，人的身體各組織會出現不同程度的萎縮，人體的代謝速度也會跟着降低，因為中老年消耗的熱量要遠遠低于年輕人，所以，這時期的進食量要遠遠少于青年時的進食量，否則必定會導緻熱量過剩，不但不能減肥還會繼續發胖，平時的時候一定要少吃脂肪、糖類等熱量高的食物。

　　8、減少膽固醇的攝入

　　膽固醇攝入量過多，很容易導緻血管硬化和阻塞，引發多種心血管疾病，在蛋黃、動物内髒和動物性脂肪等食物中，膽固醇的含量比較高，所以，中老年人在飲食中應該多加注意，避免攝食太多這類食物。

　　中老年人是減肥人群中比較特殊的一類群體，年齡日漸增大，體力活動減少，家庭及社會的負擔都很重，加上各項身體機能的降低，所以，中老年人的減肥方法一定要注意健康，千萬不能選擇極端的減肥方法，不然減肥失敗不要緊，關鍵是容易傷害身體健康，造成無法彌補的失誤，如果你的家人中有需要減肥的中老年人，請務必讓他們遵循中老年四足四少減肥原則，雖然見效不是很快，但是對身體有百利而無一害。

　　中老年人減肥的飲食原則

　　不但單年青人需要減肥，中老年人為了包管身體的健康也應适度減肥。中國有一句老話，有錢難買老來瘦。中老年人過胖會增加心腦血管疾病，以及各方面疾病的誕生率。所以中老年人減肥，近年來也成為許多年歲較長的人群比較關注的一項事情。一起來看一下中老年人減肥的飲食原則，讓白叟們能夠不需要耗費太大的體能就能夠減肥。

　　一、減少脂肪的攝入

　　中老年減肥應減少飲食中的脂肪量，尤其是動物性脂肪，最好均用植物性脂肪取代。脂肪攝入過多，容易引發心血管疾病，嚴重影響中老年人的身體健康。

　　二、減少膽固醇的攝入

　　膽固醇攝入過多，容易造成血管硬化和阻塞，引發多種心血管疾病，所以中老年人應少吃膽固醇含量高的食物，如蛋黃、動物内髒和動物性脂肪等。

　　三、控制食鹽的攝入量

　　食鹽攝入過多，容易使中老年人患高血壓、腦中風以及心血管疾病，所以要盡量地少攝入食鹽。普通認為，中老年人每日攝入的食鹽量應按制在5克以内;而高血壓和冠心病患者，要控制在3克以下。

　　四、包管足夠的蛋白質和維生素

　　中老年人瓦解代謝加強，且對蛋白質的消化利用率下降，所以需要增補足夠的高質的蛋白質，才能滿足身體所需。應多吃瘦肉、豆制品、牛奶和蛋類等蛋白質含量多的食物。同時，由于老年人消化吸收功能的降低，使得食物中的維生素無法得到充實的利用，容易發生維生素缺乏。而維生素對延緩衰老起着重要的作用，所以老年人應多吃含有各類維生素的食物，如水果、豆類、魚類、蔬菜等。

　　中老年人的中醫食療減肥法

　　中醫認為肥胖的病因多為痰濕所聚，氣虛所造成。有“肥人多痰”、“肥人多氣虛”之說，因此中醫飲食減肥多從健脾益氣，化痰除濕入手，根據不同的體質合理用膳。

　　1.健脾利濕

　　苡仁赤豆湯

　　苡仁30克，赤小豆30克，紅棗5個。先将孩仁、赤小豆洗淨，加水炖至七成熟，再加紅棗繼續炖至酥爛。

　　荷葉粥

　　鮮荷葉1張，粳米100克。将荷葉切絲，加水煎煮，去渣取液備用。另将米洗淨加入荷葉煎汁及水煮成粥食用。

　　石葦茶

　　石葦6克，綠茶l克。石葦洗淨加水煮沸，用石葦連同沸水沖泡茶葉，加蓋，三分鐘後可飲。

　　蓮藕炒綠豆芽

　　綠豆芽150克，蓮藕100克，鮮荷葉200克。将荷葉煎汁，濃縮為50毫升備用，再将鮮藕切絲，與綠豆芽煽炒，至六成熟，加鹽、味精适量，并加入荷葉澱粉汁至湯汁明亮後出鍋即可。

　　涼拌馬齒苋

　　馬齒苋洗淨用開水焯後，去澀水，将菜放入盤中，加姜末、蒜泥、醬油、醋、鹽、味精、香油拌勻食。

　　2.宣肺化痰

　　蘿蔔杏肺湯

　　蘿蔔160克，苦杏仁5克，豬肺l00克。三物同放鍋内炖至爛熟，調味服食。

　　蔥頭爆羊肉

　　羊肉200克，蔥頭100克。素油50克，加花椒，辣椒少許，炸焦後撈出，放入羊肉絲、姜絲、蔥頭絲，急火爆炒，加鹽、味精、醋、黃酒适量，熟後出鍋。

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