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​排骨炖花生湯的簡單做法

美食 更新时间:2025-03-31 07:42:31

  排骨炖花生湯,很多人都喝過滋補身體要價值也比較高,這是因為排骨能夠對調理身體滋補氣血,補充身體的骨髓含量以及血紅蛋白細胞有幫助,而花生能夠補血補氣,尤其是紅衣花生,能夠增加氣血的充足,排骨炖花生湯的做法簡單,喜歡吃木瓜的可以加一個木瓜進去。

  做法1

  材料

  排骨頭半斤,花生 1小碗,木瓜 1個,鹽 适量

  做法

  1備所用的材料,将花生用清水泡半個小時。

  2木瓜去皮去籽洗淨切滾刀塊。

  3鍋中放水煮開後放入洗淨的排骨飛水。

  4撈起來用涼水沖去浮沫血水放碗中備用。

  5所有材料準備好。

  6放入煲湯的砂煲中。

  7煲中加滿水。

  8放入電子煲中定好時後開煲。

  9我那個煲平時煲湯煲糖水都是設定的三個半小時,反正材料放進去後就不用管了哈。如用砂煲的話就先用大火煲開然後轉小火煲到花生軟糯就行啦。

  10煲好後,别的都不用放,隻需加适量的鹽調味就行了。

  11一款滋補的好湯就成了。

  做法2

  菜譜簡介 這是一道非常好喝的湯品,排骨也可改為雞腿或其他肉類。另外也可同時放入電鍋中炖,也是非常方便的。

  材料

  焖香土豆罐頭1罐,豬小排1/2斤,鹽适量,水5杯

  做法

  (1)将排骨洗淨,先用熱水汆燙過,以去除血水,将排骨撈起,用清水洗淨備用。

  (2)用另一鍋子,将水煮沸後,放入排骨一起煮至熟且微爛,約須用中火煮30分鐘。

  (3)等排骨較爛後,再倒入焖香土豆罐頭且含汁,一起煮沸,再加入少許鹽即可盛起食用。

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