廣東人愛喝湯,相比其他地方,廣東人肥胖人群所占比例非常小,這和廣東人的飲食習慣分不開。喝湯有助于減肥,如果能在湯中加入一些瘦身的食材,那麼減肥功效就會更為顯著,下面我們一塊來看看中藥瘦身湯的幾種不同做法!
1、傳統做法
最傳統、最簡單的做法就是将白芍藥、川當歸、熟地黃、川芎四味中藥一起熬煮,煮好後熱服。
2、甜蜜做法
這款四物湯的做法也叫做“桃紅四物湯”如果你不喜歡或者不習慣中藥那股有點苦苦的味道,那麼你可以在将這四味藥煮得差不多的時候,加入大量的紅棗和枸杞一起熬煮,它們會讓四物湯變得甜美起來,你也可以适當地加些紅糖調味。
3、肉類做法
将當歸等四味中藥洗淨後用過濾沙袋裝好,和一隻去皮的雞或者雞腿等等一起放入鍋中,加适量的水熬煮,煮沸後改用小火炖,炖到雞肉熟爛為止。
也可以将适量雞肉或瘦肉用鹽、醬油和料酒等等攪拌均勻放在盤中。然後将當歸、川芎、阿膠、黨參等幾味藥放在肉的下面和上面,然後用中火蒸,蒸15到20分鐘後食用。
4、雞蛋做法
将當歸、川芎、黨參、黃芪等等各10克放進砂鍋中,倒入兩碗水,接着放進一個生雞蛋。用中火煮10分鐘後撈出雞蛋,将雞蛋的外殼剝去,再放入砂鍋内。加入三分之一塊的阿膠繼續用中火煮5到10分鐘即可。
由白芍藥、川當歸、熟地黃、川芎等四味中藥熬煮成的湯,長期飲用不僅能瘦身,還有很好的養生功效,特别對于女性,能很好的調血補氣、滋潤皮膚、防止衰老。
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