許多人印象中減肥就隻是排毒的過程,其實這是比較片面的。其實也可以選擇一些滋補藥膳作為減肥的方法。那麼哪些滋補藥膳減肥效果好呢?下面給大家介紹滋補養生減肥藥膳推薦,供大家參考。
山藥栗子粥
山藥15—30克,栗子50克,大棗2—4枚,粳米100克。栗子去殼後,與山藥、大棗、粳米同煮成粥。山藥性味甘平,能補脾胃、益肺腎,尤其适用于脾腎氣虛者;但一次不宜多食,否則容易食滞,造成消化不良。
核桃粥
核桃肉20克,粳米100—200克。将核桃肉洗淨搗碎,與粳米同煮成粥,能潤肺止咳,補腎固精,潤腸通便。但有痰火、積熱或腹瀉者忌食。
桂圓粟米粥
桂圓肉15克,粟米100—200克。将桂圓肉洗淨與粟米同煮。先用武火煮開,再用文火熬成粥。桂圓肉性味甘溫,能補益心脾,養血安神。
生姜大棗粥
鮮生姜或幹姜6—9克,粳米或糯米100—150克,大棗2—4枚。将生姜洗淨切碎,與米、棗同煮成粥。它有溫胃散寒、溫肺化痰的作用,但陰虛者或孕婦慎食。
芡實粥
芡實30—50克,粳米100—200克。将二者同放入鍋中,加水煮開後,改用小火熬。芡實性味甘平,能固腎澀精、健脾止瀉,适合中老年人食用。
胡蘿蔔粥
新鮮胡蘿蔔50克,粳米200克。胡蘿蔔切成小片,與粳米同煮。先用武火煮開,再用文火慢慢熬。它有健胃補脾、助消化作用。
雞肉皮蛋粥
雞肉200克,皮蛋2個,粳米200—300克,姜、蔥、鹽等調味品适量。先将雞肉切成小塊,加水煲成濃汁,用濃汁與粳米同煮。待粥将熟時加入切好的皮蛋和煲好的雞肉,加适量的調味品。它有補益氣血、滋養五髒、開胃生津的作用,适用于氣血虧損的人。
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