每個家庭都有老人需要照顧，老年人的身體各項機能都開始退化，究竟我們應該怎麼照顧老人呢？老年人大多數都缺鈣，你們知道老年人怎麼補鈣嗎？老年人補鈣吃什麼好呢，今天小編就搜集了幾種有利于老年人補鈣食品，看看你們都知道嗎？

　　老年人如何正确補鈣 年人幾乎人人缺鈣

　　人一旦進入老年之後就會出現許多的問題，所以老年人也需要我們更加細心的呵護和照顧！老人對于鈣質的需求是非常大的，因為老人會經常出現骨質疏松等問題，所以老年人補鈣也是非常重要的！來看看老年人補鈣從哪些方面入手呢？

　　選鈣劑要看三大關鍵

　　1、老年人補鈣可以從食補和補充鈣劑兩方面入手。飲食方面，中國人一貫的膳食結構都是以含鈣量低、植酸多的谷類食物為主(比如菠菜和筍)，再加上不少老年人有過量飲茶的習慣，很容易導緻鞣酸、咖啡因攝入過多，影響鈣的吸收。因此，老年人首先要改變飲食結構，多吃富鈣食品，包括牛奶等乳制品、深綠色蔬菜、豆類及海産品等。

　　2、适當補充鈣制劑也是補鈣的重要方法。選擇鈣制劑需要綜合考慮含鈣量、吸收率和成分。碳酸鈣目前含鈣量較高，吸收率也較好。

　　3、鈣劑組成方面，要含有适量維生素D是一條重要原則。由于老年人身體合成維生素D的能力隻有年輕人的1/3，因此在補鈣時補充維生素D是非常必要的。

　　老年人服用鈣劑方式和時間有講究

　　相比較含鈣量和成分，吸收率的影響因素較多。首先是服用方式。每天補充較大劑量的鈣(比如1000毫克)時，分次服用比一次性服用，吸收效果更好。其次是服用時間。當體内胃酸含量較多時(如飯後)，吸收率就會高些。但由于補鈣過多，可能會影響到人體對鐵和鋅的吸收。因此，一般建議胃酸分泌量較低的人飯後即服;而胃酸正常的人，可在飯間先吃兩塊小餅幹再服。睡前也是補鈣的合适時機。由于晚上12點以後，血鈣含量逐漸降低，人體就會自動釋放骨鈣到血液以維持血鈣水平，導緻骨鈣流失量較多。因此這時補鈣，吸收較好。

　　在補鈣的同時，老年人也要注意多曬太陽和适量運動。老年人應該平均每天達到30分鐘的日曬，并保持适量和有規律的運動。補鈣不能圖快，長期堅持服用鈣片才是對抗骨質疏松的首選辦法。

　　補鈣吃什麼好 老年人補鈣優選五種食物

　　老年人補鈣和年輕人不一樣，老人的消化和各項功能都開始衰退，沒有很好的吸收營養的能力，所以選擇一種有利老人補鈣的方式很重要！下面是營養專家教大家的幾種可以幫助老人補鈣的食物，快來看看吧！

　　火山石有個很神奇的地方，就是身為石頭卻可以浮在水面上！這是為什麼呢.原來火山石上面有很多細小的氣孔，這些氣孔讓它變輕變脆弱，就像老年人患了骨質疏松的骨骼一樣。骨質疏松是老年人缺鈣造成的很多疾病之一，患者骨骼變得細小而空洞，猶如浮石般脆弱易斷。那麼，老人如何補充鈣質呢.補鈣吃什麼好.

　　補鈣吃什麼好 老年人補鈣優選五種食物

　　1、牛奶

　　半斤牛奶，含鈣300毫克，還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素，促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質人體更易吸取，因此，牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的鈣來源。

　　2、豆制品

　　大豆是高蛋白食物，含鈣量也很高。500克豆漿含鈣120毫克，150克豆腐含鈣就高達500毫克，其他豆制品也是補鈣的良品。另外，豆漿需要反複煮開7次，才能夠食用。而豆腐則不可與某些蔬菜同吃，比如菠菜。

　　3、海帶和蝦皮

　　海帶和蝦皮是高鈣海産品，每天吃上25克，就可以補鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂，預防動脈硬化。海帶與肉類同煮或是煮熟後涼拌，蝦皮做湯或做餡都是日常補鈣的不錯選擇。

　　4、動物骨頭

　　動物骨頭裡80%以上都是鈣，但是不溶于水，難以吸收，因此在制作成食物時可以事先敲碎它，加醋後用文火慢煮。吃時去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鮮湯。而幹炸魚、焖酥魚都能使魚骨酥軟，更方便鈣質吸收，而且可以直接食用。

　　5、蔬菜

　　蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪裡蕻100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。

　　老人吃什麼食物補鈣

　　其實老年人大部分都會缺鈣，這是人體衰老的自然現象，你們知道老年人補鈣應該怎麼做嗎？日常生活中的哪些食物是可以幫助老年人補鈣的呢，一起和小編去學習一下老年人補鈣的美食都有哪些吧？

　　鯉魚湯

　　活鯉魚1條，去鱗、鰓及内髒，加蔥末、姜末、料酒和鹽，稍腌片刻，加水煮至湯白魚爛，分次飲用。适用于老年骨質疏松、腎炎水腫、黃疸性肝炎、肝硬化腹水、老年慢性支氣管炎、哮喘、糖尿病等。

　　山藥杞子甲魚湯

　　懷山藥10～15克，枸杞子5～10克，甲魚1隻(約500克)。甲魚放入熱水中宰殺，剖開洗淨，去内髒，與各用料一起炖熟，加入姜、鹽、酒少許調味，即可享用。有滋陰補腎、益氣健脾功效。适用于陰虛偏勝的骨質疏松症患者。

　　桑葚牛骨湯

　　桑葚子25克，牛骨250～500克。将桑葚子洗淨，加酒、糖少許蒸制。另将牛骨置深鍋中，水煮，開鍋後撇去面上浮沫，加姜、蔥再煮。見牛骨發白時，表明牛骨的鈣、磷、骨膠等已溶解到湯中，随即撈出牛骨，加入已蒸制的桑葚子，開鍋後再去浮沫，調味後即可飲用。此方有滋陰補血、益腎強筋之功效，适用于骨質疏松症、更年期綜合征。對肝腎陰虧引起的失眠、頭暈、耳聾、神經衰弱等也有療效。

　　烏豆豬骨湯

　　烏豆(黑豆)20～30克，豬骨200～300克(豬排骨150～200克)。将烏豆洗淨、泡軟，與豬骨同置深鍋中，加水煮沸後，改文火慢熬至爛熟，調味後飲用。有補腎、活血、祛風、利濕之功效。适用于老年骨質疏松、風濕痹痛等。

　　豬皮湯

　　豬皮适量，洗淨，切塊，加水煮開去浮沫，入蔥、姜适量，煮爛熟，加調料食用。适用于老年骨質疏松、營養不良、貧血等。

　　結語：父母辛辛苦苦養育了我們，在他們老了以後，我們更要照顧好他們！所以各位子女們小編給大家介紹的這些老年補鈣的常識大家都記住了嗎？平時就要按照這些技巧好好的照顧父母哦，讓他們度過一個幸福健康的晚年吧！

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