其實想要有效的減肥,那麼一些飲食方式是很重要的,合理的選擇這些食物不僅可以幫助補充營養,同時也可以起到很好的減肥作用,例如減肥海帶湯就是比較有效的,而對它的做法大家也要掌握。
一:海帶芽肉片冬粉湯
材料:
冬粉1小把,瘦肉50g,海帶芽50g,鮮香菇4朵(100g),枸杞10g,姜1小塊。
作法:
1.香菇洗淨切片、肉片以醬油略腌。
2.冬粉泡開,生姜切絲。
3.500c.c.的水煮開後放入姜、海帶芽、香菇片大滾5分鐘,再加冬粉轉小火煮10分鐘。
4.最後放入放肉片略涮,加鹽調味,撒上枸杞煮3分鐘即可。
二:海帶豆腐湯
材料:
豆腐3塊,水發海帶100克,醬油、精鹽、味精、蔥花、水澱粉各适量。
作法:
1.将豆腐切成小方丁,海帶切絲待用。
2.将湯鍋置火上,放入花生油燒熱,下入蔥花炝鍋,烹醬油,放精鹽,加入清水、豆腐丁、海帶絲。
3.待湯開後,加味精,用水澱粉勾稀芡,淋入香油,起鍋盛入湯碗内即成。
三:冬瓜海帶湯
原料:冬瓜2斤左右,海帶1餅(這個看你自己喜歡海帶的程度準備),這個量已經夠五個人去吃了。
做法:
步驟1:将冬瓜去皮,然後切成塊狀後洗淨。
步驟2:海帶用水泡40分鐘左右,由于外面買的海帶都帶有很多的沙,所以要洗幹淨。如果是那種大海帶,回來泡好後切小塊備用。
步驟3: 鍋中下油,油熱後倒入冬瓜和海帶翻炒2分鐘。
步驟4:為了多做點湯喝,所以把冬瓜海帶倒入了另一個水開的蒸鍋裡。大火燒7,8分鐘然後加鹽就可以起鍋了,鹹淡自己要控制好。
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