火龍果是一種營養價值非常高的水果,很多人都喜歡吃,那麼吃火龍果對身體有什麼好處呢?下面就讓小編為大家介紹一下吧!
火龍果中的營養物質
植物性白蛋白
火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,很多人都知道重金屬(主要指鉛、镉、汞、砷、鉻五種)危害健康(健康食品),兒童(兒童食品)鉛含量多已超标,而火龍果所含有的這種活性白蛋白在人體内遇到重金屬離子,會快速将其包裹住,避免腸道吸收,通過排洩系統排出體外,從而起解毒的作用,而且,此種白蛋白對胃壁還有保護作用。
維生素C
火龍果含有豐富的維生素C ,有很好的美顔美白皮膚的效果,而果肉内所含的水溶性纖維含量也是非常的豐富,此類纖維吸水膨脹 10-15 倍,産生凝膠狀物質令食物在胃中停留時間較長,使節食減肥者延長飽足感而不緻饑餓難耐,有良好的減肥功效。
火龍果果肉中黑色籽粒中含有各種酶和不飽和脂肪酸及抗氧化物物質,有助胃腸蠕動,達到潤腸效果,對便秘(便秘食品)有輔助治療的作用。
吃火龍果有什麼好處?
1、火龍果果實中的花青素含量較高,尤其是紅肉的品種。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑,能有效防止血管硬化,從而可阻止心髒病發作和血凝塊形成引起的腦中風。它還能對抗自由基,有效抗衰老。還能提高對腦細胞變性的預防,抑制癡呆症的發生。
2、火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會自動與人體内的重金屬離子結合,通過排洩系統排出體外,從而起解毒作用。此外,白蛋白對胃壁還有保護作用。
3、火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。
4、火龍果中的含鐵量比一般的水果要高,鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質物質不可缺少的元素,攝入适量的鐵質還可以預防貧血。
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