寒冷的冬日來碗麻辣燙-tft每日頭條

寒冷的冬日來碗麻辣燙

生活更新时间:2024-12-05 00:29:35

寒冷的冬日來碗麻辣燙（冬天吃麻辣燙暖身又暖心）1

自己在家做的麻辣燙幹淨衛生，比買的還好吃%麻辣燙

By 果媽私房菜【豆果美食官方認證達人】

用料

蔥 1根
姜 3片
蒜 5瓣
火鍋底料 1塊（50克）
水适量
純牛奶 250毫升
各種自己喜歡的食材适量
香菜适量
芝麻醬 2勺
香油 1勺
香醋 1勺
生抽 2勺
白糖 1勺

做法步驟

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1、根據自己的喜好，準備好各種自己喜歡的食材，處理幹淨！（我準備的食材有粉絲，菊花白菜，平菇，火腿腸，蝦餃，撒尿牛丸，煎荷包蛋！）

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2、麻辣燙的靈魂~麻醬汁兒：2勺芝麻醬，2勺生抽，1勺香醋，1勺香油，1勺白糖攪拌均勻備用！

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3、起鍋燒油，放入蔥姜蒜爆香！再放入一塊火鍋底料，小火炒香！（火鍋底料是單獨包裝，一塊50克，大小剛剛好！）

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4、加入一大碗清水！

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5、加入一盒純牛奶！

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6、加了純牛奶的麻辣燙，湯味特别香濃，而且吃不出奶的味道！

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7、煮開後，再煮5分鐘左右，撈出料渣！

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8、把喜歡吃的各種配菜全部加進來煮熟！

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9、淋上提前調好的麻醬汁兒！

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10、起鍋前放入适量的香菜即可！比外面買的還好吃！

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11、成品圖

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12、成品圖

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13、成品圖

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14、成品圖

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15、成品圖

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