肝火旺是中醫的一種說法，也就是代表人的肝火比較旺盛，體内的氣血比較活躍，内分泌調整出現障礙，氣血不是很通暢。所以就會引起一些不适的症狀。患者會出現睡眠質量不好，口幹舌燥、月經不調、頭暈、口臭、牙龈腫痛、頭疼、眼幹、身體悶熱等症狀。但是肝火旺也不是很嚴重，進行調理就可以降火。下面就來介紹一下肝火盛的調理方法。
苦丁茶
我國中醫指出，苦丁茶性寒涼，具有很好的解熱毒去肝火的功效，适量的飲用可有效的治咽喉炎、便秘，同時還具有降血壓、減肥除膩的功效。
食療法：将川貝母10克搗碎成末，然後把準備好的兩個梨削皮切塊，加冰糖适量，然後用清水适量炖服。
喝養肝茶
在肝火旺怎麼調理的問題上，我們還可以通過喝養肝茶的方法來消除肝火;養肝茶的主要成分有枸杞、絞股藍、茵陳、金銀花、枳殼、紅棗等，它具有清熱解毒，利尿保肝、清肝火、滋補肝腎，疏風明目的功效。飲用的時候最好是每日1-2次，每次取1-2袋放入杯中，用開水沖泡，3-10分鐘後趁熱飲用。
菊花茶
如果出現有心煩咽燥、目赤腫痛情況的患者，在日常的生活中可以多喝菊花茶，以此來消除這些症狀。準備50克的菊花放入水中煎水濾汁，同時再放入粳米100克煮粥食之，可幫助我們有效的去肝火、明眼目作用。
喝梨水
如果出現肝火旺的情況，這個時候不妨吃些梨，可以幫助我們達到很好的下火功效。但在吃梨的時候要注意，最好是把梨榨汁飲用，這樣降火的效果會更加的明顯。特别是對于一些經常出現頭痛、頭暈、耳鳴、眼幹、口苦口臭、兩肋脹痛等情況的患者，在日常的飲食中應該多吃些清淡的食物，還可以炖冰糖梨喝。
上文中介紹了肝火旺的治療方法，主要是介紹了幾種飲茶的調理方法，都是可以降火的茶葉，除了這些茶以外，苦瓜茶、冬瓜茶、西瓜皮茶、菊花茶、金銀花茶、綠茶、普洱茶等等，都具有降火的作用，另外綠豆湯、百合蓮子湯、銀耳湯、冰糖雪梨湯等都具有清熱降火的作用。
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