喝什麼湯去胃寒?原标題:胃寒怎麼辦?冬季胃不好要喝兩款湯,下面我們就來說一說關于喝什麼湯去胃寒?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
原标題:胃寒怎麼辦?冬季胃不好要喝兩款湯
冬天天氣寒冷,胃寒的人容易犯病。一般胃寒的人,在身體、尤其是腹部受寒以後,就會感覺到小腹痛,但是,用熱水袋敷一下,或者喝點溫開水,疼痛就會緩解,這就是辨别胃寒最簡單的方法。
冬季養胃飲食原則
1、少食鹹,多食苦
冬季為腎經旺盛之時,而腎主鹹,心主苦,當鹹味吃多了,就會使本來就偏亢的腎水更加旺盛,從而傷害心髒,使心髒力量減弱,影響人體健康。因此,在冬天裡,要少食鹹味食品,以防腎水過旺;多吃些苦味食物,以補益心髒,增強腎功能。
2、多溫熱少寒涼
黏硬、生冷的食物多屬陰,冬季吃這類食物易損傷脾胃之陽氣。而食物過熱易損傷食道,進入腸胃後,又容易引起體内積熱而緻病;食物過寒,容易刺激脾胃血管,使血流不暢,而血量減少将嚴重地影響其他髒腑的血液循環,損害人體健康。因此,冬季飲食宜溫熱松軟。
3、增加維生素A、C的攝取
增加維生素A、C的攝取,可以增強對寒冷的适應能力。維生素A主要來自動物的肝髒、胡蘿蔔、深綠色蔬菜等,維生素C則主要來自于新鮮水果和蔬菜。此外,冬天多吃點辣椒,可以促進血液循環,還能增進食欲。
4、進補前先引補
進補要給腸胃一個循序漸進的适應過程,所以要做好引補。比如食用性質溫和的花生紅棗湯、生姜炖牛肉等。此外,冬季喝熱粥也是養生的好選擇。小麥粥可以養心除煩,芝麻粥可以益精養陰,蘿蔔粥可以消食化痰,茯苓粥可以健脾養胃。
凡是胃寒的人,都可以用下面兩個養胃方
當歸生姜羊肉湯:當歸10克,生姜20克左右,羊肉200~300克,先用大火煮開,再用小火炖半個小時左右,制作成湯。這個食療方對天氣寒冷時女性胃痛、小腹痛有較好的效果。
生姜紅糖水:取生姜、紅糖各适量,再放幾顆紅棗煮水,在冬天還可以加幾顆桂圓。這個食療方能夠暖胃。
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