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5種食物最傷腎 豬腦排首位!

健康 更新时间:2024-09-30 00:03:40

  随着生活水平的逐步提高,很多人每天都是大吃大喝的狀态,雖然讓嘴巴得到了滿足,可是卻威脅到了健康。有一些看起來并不會很油膩的食物,其實比肥肉還可怕。比如雞蛋黃、動物内髒,鱿魚看起來一點都不油膩吧?可是它們中含有的膽固醇特别高。

  1、動物腦子

  俗話說,吃哪補哪,很多白領都喜歡平時吃點豬腦、牛腦補補腦子。但是你知道嗎?每100g食物中,豬腦中含有3100mg的膽固醇,牛腦含有膽固醇2447mg,羊腦的膽固醇稍低,每100g含有2004mg。一份豬腦的膽固醇含量是雞蛋的10倍,奶油的20倍。如果您喜歡吃動物大腦的話,建議您一年最多不超過3次為宜。

  2、動物内髒

  羊雜湯、烤腰子、烤雞心,這都是大家常吃的美味。它們的膽固醇含量可是不低呢!像牛羊雞等動物的肝、心、腸、肺、腎,每100g含有200-400mg膽固醇。所以大家在撸串、喝羊湯的時候都悠着點,每月吃個2次解解饞也就差不多了。

  3、蛋黃

  根據中國營養學會公布的《居民膳食指南》建議,每人每天吃1個或半個雞蛋為佳,如果是高血脂患者,那每周最多吃3個雞蛋。每個雞蛋的膽固醇含量是292mg,主要集中在蛋黃裡。

  4、鱿魚

  鱿魚、貝殼類也不能忽視喔。每100g鱿魚裡含有膽固醇268mg,因此吃鱿魚的話每周不要超過兩次。

  5、奶油

  奶油、黃油這些油脂中的飽和脂肪酸能夠促進肝髒合成更多的膽固醇。

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