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寶寶雙孢菇輔食1歲以上

生活更新时间:2024-12-03 23:19:34

大家好，我是花麻麻，歡迎來到育兒課堂！

今天花麻麻來介紹一道營養美味的雙孢菇雞蛋餅，非常适合長個子的孩子使用，寶媽們，趕緊來學習一下如何制作吧。

寶寶雙孢菇輔食1歲以上（什麼食物讓孩子既長個子又愛吃呢）1

雙孢菇含有人體必須的6種，還含有豐富的維生素B1，維生素B2，維生素PP，，煙酸，和維生素D等，其營養價值是蔬菜和水果的4—12倍，享有"保健食品"和"素中之王"美稱。

寶寶雙孢菇輔食1歲以上（什麼食物讓孩子既長個子又愛吃呢）2

所以，雙孢菇能夠促進身體對鈣的吸收，處于長個黃金期的孩子經常食用，有助于骨骼和肌肉的發育，幫助孩子越長越高。蛋中的卵磷脂含量非常高，這是大腦發育所必須的營養物質，起到益腦補腦的作用，下面就來介紹一下制作流程。

寶寶雙孢菇輔食1歲以上（什麼食物讓孩子既長個子又愛吃呢）3

先将雙孢菇的把兒切除，接着把雙孢菇切成薄片，再對半切小塊。把兩枚雞蛋打入碗中，加入兩勺牛奶，少許鹽、胡椒粉，攪拌均勻。鍋中倒入适量油，把雙孢菇放進鍋中，加入鹽，然後不斷翻炒。炒熟後盛起來，接着開始煎雞蛋。

寶寶雙孢菇輔食1歲以上（什麼食物讓孩子既長個子又愛吃呢）4

在雞蛋中放入芝士，大約八成熟後，把剛才切好的雙孢菇倒進去，最後一道雙孢菇雞蛋餅就做好啦。

對了，花麻麻要提醒一句，雙孢菇采摘後菌蓋容易通過氧化而由白變黃，所以購買時可以通過觀察菌蓋推測其新鮮程度。有商販通過使用硫磺熏蒸等方法為新鮮的雙孢菇增白，在購買時需要注意。經常食用經過硫磺熏蒸的食品容易使得食道受傷哦。

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