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紅棗苟杞泡酒的做法與功效有哪些

美食更新时间:2025-08-26 11:42:04

　　紅棗苟杞泡酒的人非常多，主要是紅棗、枸杞價格不貴，所泡的酒顔色清亮、口感也極好，泡酒的時候隻要準備好材料就可以泡酒，在泡酒時就會有疑問，對枸杞的選擇要求，是新鮮的枸杞還是幹的枸杞，其實泡酒宜幹的枸杞，而紅棗也要幹的為佳，其功效則會更突出，那麼紅棗苟杞泡酒的做法與功效有哪些呢？

　　枸杞泡酒的做法

　　配方

　　枸杞子200克，白酒1kg

　　功效

　　益氣健胃、補腎強精、消除疲勞。适宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、陽痿者。

　　制作工藝

　　将枸杞子去除腐壞顆粒，冼淨晾幹泡入酒中，密封14天後開始飲用。一日2次，每次口服10毫升，在飲服過程中可向瓶中遞加白酒200毫升。

　　枸杞和紅棗都是富含營養素的美食

　　枸杞泡酒的功效可以益腎、可以名目。但是需要注意的是枸杞子泡酒喝一次性不能喝太多，每天一小口就足夠了。

　　枸杞紅棗泡酒的功效：

　　枸杞紅棗泡酒無論是用來強身健體，提高免疫力，還是用來防病治病，都借用了紅棗和枸杞的營養成分，共同作用于人體，達到一定的作用和功效，首先來看看紅棗的營養成分及其功效。

　　紅棗本身就具有增強人的體質，防病治病等作用，而枸杞子也同樣具有一定的藥用功效，因此，二者搭配在一起泡酒喝，是很好的選擇，尤其是在防病治病方面，為人們贊不絕口！

　　枸杞子藥用具有扶正固本、生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之功效。枸杞子是茄科植物甯夏枸杞的幹燥成熟果實。現代研究其化學成分得知内含甜菜堿、胡蘿蔔素、玉蜀黍黃素、煙酸、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵、亞油酸及多種氨基酸。

　　枸杞子是補腎之劑，性味平和，滋陰養血，益睛明目。古代文獻中早已記載枸杞子是一味延緩衰老及治療老年病的藥。因此對老年肝腎虛損者是一味有效補益抗衰老的藥物。現代研究指出，枸杞子對糖尿病、高脂血症、肝功能異常、胃炎等有一定治療作用。另可調節免疫，防治腫瘤﹔并減輕化學療法引起白血球降低的現象。

　　上述文章裡講解了紅棗苟杞泡酒的做法與功效，泡酒的方法是簡單的，隻要我們注意衛生，泡好後安置到通風的地方存着即可，等時間到了後就可以飲用，紅棗苟杞泡酒在食用時也要注意量，酒裡都含有酒精，即使加入紅棗枸杞的，也不宜多飲用，防止飲酒過多身體有不适，對身體器官肝脾等都有害處。

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