冬瓜蹄髈湯做法有什麼呢-tft每日頭條

冬瓜蹄髈湯做法有什麼呢

美食更新时间:2025-05-04 13:04:18

　　相信不少正在減肥的女性對于冬瓜非常的喜愛，冬瓜是減肥當中最天然成分最好的産品，吃上一塊小小的冬瓜，就如同消耗掉二十幾倍的卡路裡，冬瓜對于清腸便秘有着非常好的功效，還可以止咳、去痘。消腫，那麼對于接下來我們來為大家介紹的是，一道冬瓜蹄筋湯保證能夠滿足大家的味蕾。

　　菜品特點冬瓜性涼而味甘，能消熱解毒、利尿消腫，止渴除煩，對痰積、痘瘡腫痛、口渴不止、煩躁、痔瘡便血、腳氣浮腫、小便不利、暑熱難消等現象有效。

　　[1] 特點：此湯味道清淡，利于清熱。功效：具有清熱解毒、利濕化滞、降脂降壓、通利小便之功效。

　　适應證：适用于濕熱内盛所緻的飲食積滞、大便溏瀉、小便短黃、頭目眩暈等。

　　注意：本肴通利之功較強，體質瘦弱者不宜常服。孕婦慎用。

　　折疊編輯本段做法

　　材料：冬瓜400克，豬蹄200克，生姜1塊，香油1小匙，精鹽2小匙，味精1小匙，

　　做法：冬瓜排骨湯

　　1.豬蹄洗幹淨，放入沸水中汆燙後去血水，撈出，瀝幹水分，

　　2.生姜洗淨拍松

　　3.冬瓜切厚片

　　4.砂鍋中放入清水，加入豬蹄、生姜，用大火燒開後，用小火煲40分鐘，待豬蹄熟透後加入冬瓜片，

　　5.冬瓜煮熟後，加入精鹽、味精、香油即可。

　　特點：淡香可口，清熱解暑。廚師一點通：冬瓜切成厚片後才不容易炖糊，口感也會更好。

　　豬腳當中的蹄筋是可以幫助人們強身健體，有效地幫助骨骼發育，以上為大家介紹的冬瓜皮煎湯可以生津止咳，便秘，還可以有效地幫助咳嗽，肺氣腫的患者盡快的恢複。

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