從我們出生開始，補鈣就是我們必須要做的事情，因為鈣元素是身體一大重要元素，人體骨骼的主要成分正是鈣，如果缺鈣會導緻人體生長發育受到影響，引起骨質疏松等疾病，人體的抵抗力也會變差。很多人會購買鈣片給自己補鈣，其實從食物中攝取鈣才是最自然的補鈣方法，生活中我們常吃這些食物就可以幫助身體補鈣，讓我們不用依賴鈣片來補鈣了。

　　哪些食物補鈣效果好

　　1、豆腐幹

　　說到補鈣的食物，那麼豆制品絕對是名列前茅的，豆制品除了含有豐富的植物蛋白外，其含有的高含量鈣可以有效幫助人體補鈣，我們常吃的豆腐就是一種很好的補鈣食品。

　　豆腐幹是我們常吃的一種零食，是由豆腐經過壓制濃縮而制成的，而且吃起來的口感跟肉很相近，但是卻不含脂肪，所以豆腐幹是一種既好吃又健康的零食。

　　而豆腐幹的補鈣效果可比豆腐還要好，研究發現，同等質量的豆腐幹，其含鈣量是同等豆腐的七倍之多！

　　所以生活中常吃豆腐幹不僅可以滿足味蕾需求，而且也可以幫助人體補鈣。

　　2、酸奶

　　除了豆制品外，人們熟知的補鈣食物中，牛奶也是榜上有名的，很多牛奶無論有什麼樣的口味，人們最關注的還是其補鈣效果。

　　牛奶補鈣這是人人所共知的一點，但是很多人不清楚的是，經過發酵得到的酸奶，其補鈣效果要比牛奶還要出色。

　　研究發現，100毫升的牛奶含鈣量大約為104毫克，而100毫升的酸奶含鈣量為120毫克，這樣一比較，大家就可以清楚酸奶的補鈣效果有多好了。

　　除了含鈣量比牛奶高之外，經過發酵後得到的乳酸可以幫助人體更好的吸收鈣，增加鈣的利用，這樣可以更好的為身體補鈣。

　　3、泥鳅

　　泥鳅是我們從小就熟知的食物，小時候我們常會去河邊捉泥鳅，而泥鳅的口感好，營養價值極高，更是有着“水中人參”的美譽。

　　泥鳅的補鈣效果其實非常出色，而且讓很多人萬萬沒想到的一點就是，泥鳅的補鈣效果可是要比牛奶高出許多。

　　一包袋裝的牛奶為250克，其含鈣量大約為260毫克， 而100克的泥鳅肉中的含鈣量就達到了近300毫克，可以說同等質量的泥鳅含鈣量是牛奶的三倍！

　　通常食用泥鳅都是将泥鳅與豆腐一起燒的，這樣可以使味道更加出色，而豆腐也是一種很好的補鈣食物，所以泥鳅燒豆腐這道菜的補鈣效果可以說是極其出色的。

　　4、榛仁

　　堅果是我們生活中常吃的零食，因為其口感出色，加上含有大量的不飽和脂肪酸，可以保護人體的心腦血管健康，所以各色各樣的堅果是我們挑選零食的時候必點的。

　　在這些堅果中，榛仁人們平常吃的比較少，通常在吃一些巧克力中會含有榛仁，但是這無癌榛仁成為最受人們歡迎的堅果類食品，榛仁也被人們賦予“堅果之王”的美譽。

　　榛仁之所以有着“堅果之王”的美譽，還因為它的營養價值在堅果中也是名列前茅的，榛仁的含鈣量是所有堅果中最高的，每100克的榛仁中含鈣量高達815毫克，基本可以滿足一個成年人一天的鈣需求量，所以想要補鈣，每天吃些榛仁也是一個不錯的選擇。

　　不過要注意的是，堅果的熱量普遍較高，榛仁也不例外，所以一天吃榛仁的數量不能高，每天吃一小把就可以了。

　　5、蝦皮

　　在我們的餐桌上，有一種食材一定是常出現的，就是蝦皮。

　　蝦皮是由毛蝦加工後得到的，通常我們都會拿蝦皮炒菜或者煲湯，蝦皮具有很好的提鮮功效，任何菜裡加些蝦皮，其鮮味立馬就提升了，而紫菜蝦皮湯是我們常喝的一道湯。

　　其實海産品都具有很好的補鈣效果，蝦皮也不例外，100克蝦皮中的含鈣量高達2000毫克！

　　而且熬湯的時候加點蝦皮，這樣可以将蝦皮的營養充分溶解到湯中，如果加些紫菜，那麼熬制出來的湯補鈣效果會更佳。

　　6、菠菜

　　其實很多人不知道的是，綠葉蔬菜的補鈣效果是非常好的，同等質量的綠葉菜，其鈣含量比牛奶還要高，其中綠葉蔬菜中含有的礦物質和維生素K可以提高鈣的吸收，幫助人體更好的補鈣。

　　這些綠葉菜中，鈣含量排在前面的要屬菠菜。

　　菠菜是人們非常熟悉的綠葉菜，最為人熟知的就是它的補鐵功效，這是因為菠菜中的含鐵量是非常好的，常吃菠菜就可以改善貧血症狀。

　　但是很少有人清楚，菠菜的補鈣效果一樣非常出色，每100克的菠菜中含有約160毫克的鈣，雖然鈣含量不算太高，但是其含有豐富的維生素K可以幫助人體更好的吸收鈣，所以菠菜的補鈣效果跟其補鐵效果一樣讓人滿意。

　　結語：鈣是人體内重要的元素，是任何年齡段的人群都需要的物質，所以補鈣是人人都非常關注的話題，想要補鈣，其實大可不必服用鈣片，豆腐幹、酸奶、泥鳅、榛仁、蝦皮、菠菜這些食物在生活中經常可以吃到，常吃這些食物就可以有效幫助人體補鈣，我們的身體才會保持在一個健康的狀态。

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