一年一度的端午節又要來了，您是不是還在為端午節玩什麼而苦惱呢？您是不是還在五端午節除了吃粽子還吃什麼而煩惱呢？今天呢，作文庫知識百科小編就為您介紹一下有關端午節的相關知識哦，感興趣的朋友們感快來看看啊。

　　端午節習俗

　　今年的端午節就要到了。我國的端午一直以來都是有吃粽子、佩香囊、插艾葉的習俗，一般在配香的香囊内裝的都是具有芳香氣味的中藥，這個香囊用起來是很有講究的。

　　艾葉

　　研究發現，用鮮艾葉煙熏能對金黃色葡萄球菌、乙型溶血性鍊球菌、大腸杆菌等細菌起到殺滅作用。此外，艾葉還有理氣血、逐寒濕、溫經、止血等功效。

　　菖蒲

　　葉片含有揮發性芳香油，能提神通竅、健脾消洩、殺蟲滅菌。外用能驅菌殺蟲，内服則有清涼、健胃、祛風、提神等作用。

　　青蒿

　　所謂的青蒿是全株都有香氣，青蒿裡面所含的揮發油占全草的0.3～0.5%，青蒿的主要成分是桉油精、古旋樟腦等物質，全草可以提取它其中的青蒿素，這個青蒿素可以能清熱解毒，還有利于抑制病菌生長。

　　龍船花

　　所開的花就像端午節的龍船頭所佩帶的紅花而得名。此草性涼，有清熱涼血的功效。

　　香茅

　　有檸檬的芳香，全草所含揮發油是香茅油，能祛風除濕，散寒解表，還能防蟲咬。

　　柚子葉

　　是芸香科植物柚子的葉子，所含的揮發油有橘子皮的味道，可以防治風頭痛。

　　白芷

　　所謂的白芷有祛風燥濕，消腫止痛的功效。它可以同艾葉、蒼術、白芷等中草藥在室内煨燒，這樣就更有消毒、淨化空氣、辟穢、驅滅蚊蟲的功效哦，這個方法對淨化居住環境有一定作用，大家不妨可以試試哦。

　　雄黃

　　燥濕祛風，殺蟲、解毒。研究發現，本品含有砷，若飲雄黃酒等于吃砒霜，當慎重飲用。

　　近年，端午佳節前後往往有形狀美觀、香氣襲人的香袋出售，能醒神提神，深受女性喜愛。

　　但必須注意，在傳統香袋裡多數采用的是中藥香料等熏香，對于懷孕女性，尤其是懷孕三個月前的早期懷孕期，并不适宜。

　　如今的一些時尚香袋是在幹花片上滴上天然精油或香料做成的，對于花粉過敏，容易皮膚過敏的人群或孩子來說，還是不佩戴為好。

　　端午節吃什麼

　　吃粽子

　　“粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽，處處都端陽。”這是舊時流行甚廣的一首描寫過端午節的民謠。

　　總體上說，各地人民過端午節的習俗大同小異，而端午節吃粽子，古往今來，中國各地都一樣。

　　如今的粽子更是多種多樣，璀璨紛呈。

　　現今各地的粽子，一般都用箬殼包糯米，但内含的花色則根據各地特産和風俗而定，着名的有桂圓粽、肉粽、水晶粽、蓮蓉粽、蜜餞粽、闆栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、鹹蛋粽等等。

　　吃黃鳝

　　我國江漢平原每逢端午節時，還必食黃鳝。黃鳝又名鳝魚、長魚等。

　　端午時節的黃鳝，圓肥豐滿，肉嫩鮮美，營養豐富，不僅食味好，而且具有滋補功能。因此，民間有“端午黃鳝賽人參”之說。

　　吃茶蛋

　　江西南昌地區，端午節要煮茶蛋和鹽水蛋吃。

　　蛋有雞蛋、鴨蛋、鵝蛋。蛋殼塗上紅色，用五顔六色的網袋裝着，挂在小孩子的脖子上，意為祝福孩子逢兇化吉，平安無事。

　　吃大蒜

　　蛋河南、浙江等省農村每逢端午節這天，家裡的主婦起得特别早，将事先準備好的大蒜和雞蛋放在一起煮，供一家人早餐食用。

　　有的地方，還在煮大蒜和雞蛋時放幾片艾葉。早餐食大蒜、雞蛋、烙油馍，這種食法據說可避“五毒”，有益健康。

　　吃打糕

　　端午節是吉林省延邊朝鮮族人民隆重的節日。這一天最有代表性的食品是清香的打糕。

　　打糕，就是将艾蒿與糯米飯，放置于獨木鑿成的大木槽裡，用長柄木棰打制而成的米糕。這種食品很有民族特色，又可增添節日的氣氛。

　　吃煎堆

　　福建晉江地區，端午節家家戶戶還要吃“煎堆”，就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料調成濃糊狀煎成。

　　相傳古時閩南一帶在端午節之前是雨季，陰雨連綿不止，民間說天公穿了洞，要“補天”。端午節吃了“煎堆”後雨便止了，人們說把天補好了。這種食俗由此而來。

　　結語：看了小編上文的介紹，您應該已經知道端午節習俗佩香囊8種頂級香料功效了吧，您也應該知道在端午節除了吃粽子以外還可以吃什麼了吧，是不是迫不及待地分享給身邊的小夥伴們呢？那還等什麼，趕快行動起來吧。

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