飲用水和純淨水礦泉水的區别?市面上常見的包裝飲用水可以分為四類,純淨水,礦物質水,天然礦泉水和天然水,那下面我們來說一下區别,先從定義來看:,今天小編就來聊一聊關于飲用水和純淨水礦泉水的區别?接下來我們就一起去研究一下吧!
市面上常見的包裝飲用水可以分為四類,純淨水,礦物質水,天然礦泉水和天然水,那下面我們來說一下區别,先從定義來看:
1天然礦泉水:天然礦泉水是指從地下深處自然湧出的或鑽井采集的,含有一定量的礦物質、微量元素或其他成分,在一定區域未受污染并采取預防措施避免污染的水,其化學成分、流量、水溫等動态指标在天然周期波動範圍内相對穩定。
2純淨水:純淨水指的是不含雜質的H2O,簡稱淨水或純水,是純潔、幹淨,不含有雜質或細菌的水,如有機污染物、無機鹽、任何添加劑和各類雜質,是以符合生活飲用水衛生标準的水為原水。通過電滲析器法、離子交換器法、反滲透法、蒸餾法及其他适當的加工方法制得而成,密封于容器内,且不含任何添加物,無色透明,可直接飲用。
區别:純淨水來源于自來水,天然礦泉水為天然形成的,且天然礦泉水中含有礦物質及微量元素,滿足生理技能,更易滲入細胞被人體吸收。水中礦物質對生物體不但有營養作用,而且對維持水正常構架起着主要作用。而純淨水除去了對人體有害物質,同時也除去了有益物質,長期飲用會導緻人體的微量元素缺乏,引起少年兒童發育不良,引起老年人的各種微量元素缺乏症。
3礦物質水:礦物質水是在純淨水的基礎上根據人體的需要,合理添加了鎂、鉀、硫、氯等礦物質元素的水。礦物質水的添加種類比較混亂,沒有統一的質量類國家标準。主要由行業依照《食品添加劑使用衛生标準》(GB2760-2007)的規定與限量添加礦物質水是一個水種,主要目的是補充水分,而不是補充營養。
區别:首先水的來源不同,其次天然礦泉水中的礦物質及微量元素是天然形成的,礦物質水是在純淨水的基礎上人工添加的,因而無法像水中的天然礦物質那樣被人體細胞有效吸收,且水中含有的礦物質種類較天然礦泉水相比也比較少。
4天然水:天然水(naturalwater)是指瓶裝的,隻需最小限度的處理的地表水或地下形成的泉水、礦泉水、自流井水,不是從市政系統或者公用供水系統引出的,除了有限的處理(例如過濾、臭氧或者等同的處理)外不加改變。它既去除了原水中極少的雜質和有害物質,又保存了原水中的營養成分和對人體有益的礦物質和微量元素。
區别:天然水需要達到國标規定的八項界限指标中一項或多項,才能稱為天然礦泉水。國标規定的八項界限指标:锂≥0.2,锶≥0.2,鋅≥0.2,碘化物≥0.2,硒≥0.01,偏矽酸≥25,遊離二氧化碳≥250,溶解性總固體≥1000,單位:mg/L
從上面四種的定義就不難看出各自的區别,我們可以根據自身需要來選擇适合自己的水, 但是我們在選擇天然礦泉水的時候需要注意一點, 天然礦泉水在内的絕大多數瓶裝水都存在潛在緻癌物溴酸鹽超标的風險。溴酸鹽是國際公認的潛在2B級緻癌物質,國家标準有嚴格限量值。而導緻溴酸鹽超标的原因是水生産企業水處理系統的缺陷,在生産加工中采用臭氧殺菌工藝,導緻水中對人體有益的溴元素被氧化生成溴酸鹽。
基于目前的科學數據溴酸鹽似乎不會直接損害身體健康。但是,大家一定要注意及避免飲用溴酸鹽含量超标的瓶裝礦泉水。雖然并沒有長期的實驗可以确定或否定溴酸鹽對人體的危害,但是育齡婦女,孕婦,免疫功能低下者,幼兒和年邁的人可能特别容易受溴酸鹽的影響,容易造成惡心,嘔吐,胃腸痛苦、無尿、腹瀉、中樞神經系統抑郁症,溶血性貧血,肺水腫,腎功能衰竭和失聰。
因此選擇水的時候要特别注意水中是否有溴酸鹽,怎麼看呢,有些品牌會直接标注溴酸的含量,國标規定溴酸鹽不超過0.01mg/L。當然溴酸鹽為0是最好。使用無臭氧工藝的水企都是不含溴酸鹽的。
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