适合孕媽媽的食物之豬肉、牡蛎
1、豬肉
豬肉,吃炖豬肉會比較好,豬肉經過長時間的炖煮,裡面的脂肪會減少很多,十分有利于健康。
2、牡蛎
牡蛎能夠養心安神,對于心神不甯、心煩不寐、失眠心悸的人,适當地食用牡蛎有很好的養心安神的作用。當然,牡蛎也要選購新鮮的食用哦~
牡蛎除了蒸蛋,做湯也很好喝——牡蛎豆腐湯
準備一些新鮮的牡蛎肉、嫩豆腐、一個青椒一個紅椒。将牡蛎洗幹淨,切成薄片、豆腐洗淨切塊備用、把青椒紅椒切絲備用。
鍋中倒油燒熱、把姜蒜炒香、加入一些蝦油,再倒入适量的水燒開;之後放入豆腐塊、一些鹽調味(也可以最後需要的時候放),燒開後放入牡蛎、青椒紅椒絲,最後加水澱粉勾薄芡即可。
鮮美的牡蛎豆腐湯就做好了,快去試試吧!
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