合肥金輝·雲缦熙境花園,今天要跟大家分享的美食是——蘿蔔老鴨湯!
蘿蔔湯是一款家常食補湯品,主要食材是白蘿蔔。常見的蘿蔔湯有羊肉蘿蔔湯、排骨海帶蘿蔔湯、蝦皮粉絲蘿蔔湯等。下面合肥金輝·雲缦熙境花園就來教大家蘿蔔老鴨湯的做法!
【蘿蔔老鴨湯的做法】
1.蘿蔔削皮,老鴨子、蘿蔔、玉米、生姜洗淨切好備用。
2.鍋中倒入2/3的溫水開火,倒入半湯勺料酒,待有香氣出來倒入老鴨子,倒入蘿蔔和生姜片,開大火待水開以後轉小火炖40分鐘。
3.再倒入玉米炖20分鐘,待出鍋前倒入鹽巴,調好味就可以吃了。
是不是非常的簡單,趕緊跟着合肥金輝·雲缦熙境花園一起學做起來吧!
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