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全蛋溶豆寶寶輔食制作

母嬰 更新时间:2024-07-29 19:17:20

  全蛋溶豆寶寶輔食制作(寶寶輔食蛋奶小溶豆的做法步驟)(1)

  給快8個月大的二兒子香嘴吃。。。

  

難度:切墩(初級) 時間:30–60分鐘

主料

雞蛋清1個 奶粉2勺
木糖醇适量 檸檬汁或白醋2滴

  寶寶輔食蛋奶小溶豆的做法步驟

  全蛋溶豆寶寶輔食制作(寶寶輔食蛋奶小溶豆的做法步驟)(2)

  1. 蛋清加木糖醇,檸檬汁2滴,然後用電動打蛋器打發,就是提起來能立住的狀态,加入奶粉,上下攪拌均勻~速度最好快一些,不然蛋清的泡泡會消失。。。

  全蛋溶豆寶寶輔食制作(寶寶輔食蛋奶小溶豆的做法步驟)(3)

  2. 加入裱花袋,直接在烤盤上鋪好油紙,一個一個擠好,稍微留些距離,因為烤時候會有些膨脹。一個蛋清能擠一個大烤盤加一個小烤盤。

  

  3. 烤箱上下160℃預熱,然後中層烤5分鐘定型,定型後改120℃烤20~30分鐘。

  小貼士

  沒有檸檬汁或白醋也不打緊。。。我這盤烤定型的時候給孩子換了個尿布,回來烤的色重了,但是味道超好,造型黨的朋友還可以往裡面加些顔色,會更棒!

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