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去闆栗殼技巧

生活 更新时间:2024-09-16 00:34:53

  1、第一種最常見的就是炒熟的闆栗,這種闆栗有的開口也有的不開口,開口的比較容易剝開,用手一捏就可以了,如果是沒有開口的用手握住。例子,然後用力一壓就會出現一個裂口。然後就可以方便的播出完整的闆栗。

  2、如果是炒熟的栗子放冷了以後也會出現皮不容易剝開的現象,這時候我們隻要放到微波爐裡面加熱一分鐘左右。等到闆栗變得溫熱,那麼就容易剝了。按照上面的說法,用手輕輕一壓。就會出現一個小口。然後就可以剝出完整的闆栗。

  3、另外一種方法是針對生的闆栗。我們在家裡把它剝出來制作菜肴。把生的闆栗加一勺鹽,加适量的水,水要沒過闆栗,然後放在鍋裡。煮熟焖八分鐘左右。

  4、然後取出闆栗。趁溫熱用剪刀剪開闆栗,就可以剝出完整的闆栗。

  5、在闆栗的下端都有一塊。橢圓形的托,這個部分特别薄弱,用剪刀就開。

  6、然後順着就可以剝出完整的闆栗。并且在煮的時候加少許的鹽,能夠促進闆栗更容易脫皮。因為沒有開口,所以煮熟的闆栗也不會有鹹味。

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